Виктория Белкина
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Почему не рискнулибы ? Вы же сами готовите? Наверняка и десерты тоже.
Думаю, что ещё как рискнули бы, если конфеты были бы аппетитно и красиво оформлены.
Да, тесто я раскатываю очень тоненько. 
Насчет рахат-лукума вот вам рецептик:
1 стакан сахара, 1 стакан воды,1 стакан кукурузного крахмала, 1 стакан сахарной пудры, 1/5 ч. ложки ванили, лимонная кислота на кончике ножа. Смешав сахар с водой, делаем сироп (для улучшения процесса желирования в него можно добавить немного желатина), высыпаем в него крахмал и увариваем, присоединив в конце лимонную кислоту и ванилин.
После варки полученную остывшую массу разливаем в лоточки, застеленные пергаментной бумагой, даем массе загустеть и через 4 часа нарезаем прямоугольными кусочками, обваливаем их в сахарной пудре и склаываем в сухую картонную коробку.
Для придания красивого цвета и интересного вкуса в рахат-лукум можно добавить немного фруктово-ягодного сока или сиропа от варенья.
Те что я пробовала в Турции отличаются по вкусу от тех, что лежат у нас в магазинах, поэтому я и решила научится их готовить самостоятельно. А домашние всегда вкуснее!
ужас какой!
Может написать статью, про то, как здорово приходить домой в чистую квартиру?
Олеся, вы описываете просто ужасно захламленный дом. Мне советы точно не помогут, так как убираюсь я каждое утро перед работой (чтобы с работы прийти в чистую уютную квартиру)
Не забудь освежиться дезодорантом.
Я думала, это каждое утро после душа нужно делать, а не только перед приходом гостей
Вообще статья какая-то юмористическая, она больше похожа на веселый рассказ о непутевой хозяйке, чем на реальные советы. Поэтому 4 а не 5
Ну так то вы!
Как аппетитно!
Очень люблю дождь! Когда дождь идет на улице так вкусно пахнет!
Может проще вам ответную статью написать чем такие комменты строчить?
В клубах ещё как то более менее следят за порядком, на опен-эйре сложно уследить.
Было у него такое желание. К счастью вовремя отговорила, а то он бы так и работу ещё чего доброго забросил!
Попробуйте! Уверена, у вас получится не хуже, чем у меня!
Очень трогает... Даже плакать захотелось. Сильная статья...
Спасибо за отзыв
Спасибо за оценку и хороший комментарий! А тесто можно сделать вечером и положить в холодильник - утречком только в духовку сунете, и готово!
Воздушные пираты - противники Порко Россо =)