• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 30 мая.05. 2016 года / понедельник     
7 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить панна-котту?

Впервые услышав слово «панна-котта» (Panna cotta, что в переводе с итальянского означает «варёные сливки»), я представила себе что-то очень сложное в приготовлении, маленькое по размеру и дорогое! Но каково же было моё удивление, когда это оказался наивкуснейший низкокалорийный белковый десерт, который мало того, что безумно прост в приготовлении, но и очень полезен, т.к. богат микроэлементами и витаминами, особенно кальцием! А ещё это

Вероника Буйневич Дебютант 7
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Новая жизнь старых вещей, или Возможно ли творчество в стиральной машинке?

Текстиль и ткани окружают нас повсюду. Куда ни глянь — то от одежды шкаф не закрывается, то огромная куча кухонных полотенец так и норовит выскочить из комода, а нижнего ящика будто бы и нет, в нём уже 3 года лежат всякие еще хорошие-выкинуть-жалко джинсы, но носить их уже неприлично из-за одной неосторожной стирки с красной футболкой или термоядерного отбеливателя.

Олеся Тимофеева Друг проекта
10 Статьи Психология

Можно ли человеку ошибаться?

А вы знаете, что у вас есть право ошибаться? Наверняка, в теории, знаете. Но на практике любое начинание или действие, которое выходит за рамки привычного, любой новый опыт отзывается напряжением. Среди прочих факторов источником этого напряжения является страх совершить ошибку и отсутствие глубинного права сделать что-либо «неправильно».

Юлия Карагодина Мастер 10
1 Статьи Психология

Зачем вести личный дневник?

Огромное количество людей часто сталкивается с проблемой — желанием выговориться. Но зачастую получается так, что некому. На это может быть множество причин: отсутствие человека, с которым хочется поделиться переживаниями, страх, что неправильно поймут, банальное нежелание посвящать кого-либо в свои проблемы и т. д. Однако очень сложно держать всё в себе и даже самым закрытым людям порой становится просто необходимо избавиться от накопившихся

Клара Казанцева Дебютант 1
6 Статьи Красота и здоровье

Здоровое питание. Как правильно выстроить «стратегию общения» с фруктозой?

Весна — прекрасное время года. И не только потому, что увеличивается количество солнечных дней и появляется листва. Скоро, совсем скоро наступит лето — период отпусков и отдыха! Для многих людей лето становится временем, когда можно будет вволю полакомиться ягодами и фруктами.

Татьяна Герке Профессионал 6
Статьи Еда и кулинария

Как правильно хранить овощи и фрукты? Подбор пары

Иногда приходится выбрасывать испортившиеся овощи и фрукты, которые буквально накануне выглядели вполне свежими. Если такие неприятности случаются часто, то, возможно, все дело в неправильном хранении. Исправить ситуацию

Алексей Норкин Грандмастер
2 Статьи Физкультура и спорт

Бадминтон. Как появилась игра в волан?

Вспомните, во что играют дети во время выездов на природу? Конечно, в салочки, в прятки… А если есть хорошая полянка для игры, то в фрисби — или в бадминтон. А какова история бадминтона?

Игорь Вадимов Грандмастер 2
10 Статьи Психология

Почему нельзя себя ругать?

«Ты никто и звать тебя никак! Какой с тебя толк? Твоими стараниями живу как крыса на помойке! Ни радости, ни удовольствия! Работа каторжная, дом ветхий, вокруг одни негодяи! Ещё и денег пожалел! Ты жмот! И вообще, зачем ты мне подсунул эту „дуру в синем“? Познакомь меня с той… в красном!» Что бы вы ответили на такие слова?

Павел Колесов Мастер 10
28 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Жвачка для рук: как ее жевать?

Жвачка для рук (или handgum) — безусловно, странное словосочетание. На ум сразу приходит, что и у рук появились зубы, которые нужно спасать от страшного кариеса. Однако это все научная фантастика, а со жвачкой все гораздо проще.

Лисса Лиделл Профессионал 28


7 Статьи Проза жизни

Размышления у зеркала. Как снять маску, сохранив лицо?

Что мы ответим, если нас спросят: «Много ли вы уделяете времени Человеку, которого видите в зеркале?» Увы, но скоропалительные ответы не всегда верны. Мы вздрогнем от неожиданности, если попытаемся поразмыслить над этим вопросом и ответить честно. Первые выскочившие ответы: «Конечно!», «Я

Гарри Штадт Профессионал 7
3 Статьи Проза жизни

«Есть только миг!..» Именно он называется жизнь?

Не правда ли, великая фраза. А как часто мы о ней вспоминаем и предаемся размышлениям о ее сути? Ну, думаю, только в тех случаях, когда много разного собралось и в коридорах памяти находишь то, за что хочется держаться, дабы продолжать путь по реке жизни. За свою жизнь человек проживает много миллиардов секунд и часов. А

Сергей Шавлак Дебютант 3
4 Статьи Проза жизни

Как строили дороги в древнем Риме и как их строят сейчас?

Тема, пожалуй, одна из самых актуальных: кому не хочется на личном авто поехать с семьей на природу, а с друзьями на рыбалку? И если выезд завершится без поломки — удача. Увы, наши дороги — одни из самых плохих в мире. Не зря же говорится, что в России две беды: дороги и дураки. Утешает лишь то, что в целом ряде других стран тоже не ахти как с дорогами. В этом легко у

Александр Аб Грандмастер 4
6 Статьи Проза жизни

Чем удивил меня Дед Мороз за рулем?

История из жизни. Декабрь 1972 года. До Нового года осталось всего несколько дней. Сижу я в лаборатории, пишу годовой отчет, сдать его надо чуть ли не завтра, а я к нему только-только приступил, и вдруг меня зовут к телефону. Не скажу, что это было редким явлением, звонили мне достаточно часто, но этот звонок оказался особен

Владимир  Жестков Грандмастер 6
9 Статьи Культура

Почему медведь — символ России?

О русских (и не только) сказках написано немало научных трудов. Обычно, заинтересовавшись тем, какими были сказки «на самом деле», берутся за «Заветные сказки» Афанасьева. Действительно интересно и познавательно, и небесполезно — прикоснуться к настоящему, живому фольклору. Жаль, что часто знакомство на одной книге и заканчивается. И этого хватае

Александр Смирнов Грандмастер 9
144 Статьи Культура

Была ли Россия немытой?

В 1841 году Михаил Юрьевич Лермонтов, направляясь на Кавказ и обиженный на весь белый свет, написал стихотворение «Прощай, немытая Россия…», чем оказал медвежью услугу своей родине. Этим стихотворением размахивали как свои, так и чужие, коммунисты и демократы, зарубежные доброхоты и родные диссиденты. &

София Варган Грандмастер 144
6 Статьи Культура

Созвучные слова — родственники или просто похожи?

Помните, как известный всем нам с детства медвежонок Винни-Пух задавался вопросом: почему мы произносим слово «опять», а не «ошесть», «осемь» или «овосемь»? Вопрос об этимологии слов не так прост, как кажется. Разумеется, числительное «пять» и наречие «опя

Елена Асвойнова Профессионал 6
10 Статьи Культура

Кто был прокаженным королем?

Балдуин IV, король Иерусалима

Когда у Агнесс (Аньес) де Куртене и Амори, брата короля Иерусалима Балдуина III, родился сын в 1161 г., названный в честь своего венценосного дяди Балдуином, гордый отец спросил у короля, который был еще и крестным малыша, что тот подарит ему. Монарх, не имевший наследника, полушутя ответил: «Я подарю ему королевство Иерусалимское…». Балдуин III умер еще молодым

Ирина Михайловская Мастер 10
10 Статьи Культура

Что такое кандибобер?

«С русским языком можно творить чудеса» К. Паустовский

В толковом словаре Ушакова говорится, что слово «кандибобер» является просторечным, шутливым, фамильярным и используется только в выражении «с кандибобером», то есть лихо, отлично, на славу. Например, «Проплясал с шиком, с кандибобером».

Альфред Грибер Мастер 10
18 Статьи Культура

Куда исчезла библиотека Ярослава Мудрого?

«Ярославъ же сей, якоже рекохом, любил бе книги, много написав и положи в святей Софии церкви», — так было написано о большом собрании книг князя Ярослава Мудрого в «Повести временных лет». Летописец относит это событие к 1037 году. Это единственное упоминание о библиотеке великого князя и одна из самых загадочных страниц в истории Киевской Руси. Ист

Елена Гончарук Мастер 18
2 Статьи Красота и здоровье

Что такое йога?

Слово «йога» образовано от санскритского корня «юдж», означающего «связывать», «соединять», «скреплять», «сцеплять», а также «направлять, сосредоточивать внимание», «употреблять», «применять». Оно также означает союз или общность — нашей воли с волей Божьей.

Наталья Замураева Дебютант 2
4 Статьи Красота и здоровье

Что такое йога и зачем она нам?

В последнее время очень часто говорят и пишут о йоге. В этом потоке информации много интересного, заслуживающего внимания, но много и абсурдного. Попробуем разобраться, что представляет собой данное искусство. Задолго до нашей эры индусы стали задумываться о предназначении человечества. Человек является частью мироздания, его тело состоит из таких же атомов, из каких построена Вселе

Анна Краснорусская Профессионал 4
1 Статьи Красота и здоровье

Как совершать прогулки во время беременности?

Будущей маме необходимо гулять. Это известная всем истина. Во время прогулки активно работают дыхательная и сердечно-сосудистая системы, кровь насыщается кислородом, столь необходимым женщине и малышу. Прогулки должны быть ежедневными, при этом перебежки от дома до машины или до остановки транспорта и до места работы не в счет.

Мария Руженская Мастер 1
2 Статьи Красота и здоровье

Чем полезен свежий воздух и как совершать прогулки?

Дыхание — это жизнь. Если в режиме голодания мы можем прожить не больше месяца, а без воды — всего несколько дней, то воздух нам необходим фактически каждую минуту. Всего лишь несколько минут мы можем продержаться без должного поступления кислорода в организм. И самое главное, что свежий воздух в любых количествах безвреден! Для нашего

Виталий Лебедев Мастер 2
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи История

Великая Отечественная война. Как погиб генерал-полковник Михаил Кирпонос?

Имя генерал-полковника Михаила Петровича Кирпоноса во время и после войны старались лишний раз не упоминать. Трагическая и длительная оборона Киева в 1941-м закончилась поражением Красной Армии. В плен попало несколько сотен тысяч солдат. Вину за это возложили на главнокомандующего Юго-Западным фронтом. Не один раз советские историки обвиняли генерала Кирпоноса в том, что он сгубил Юго

Елена Гончарук Мастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
2 Статьи Мир вокруг нас

Что не покажут вам на Ниагарском водопаде?

Ниагарский водопад — одно из чудес нашего мира. Но вообще-то, это целый каскад мощных водопадов — крупнейший на планете. Он одновременно находится на территории США и Канады, расположен на «общей» реке Ниагаре. Просто каскад водопадов разделен между двумя странами. Водопадам этим около пятнадцати тысяч лет! Появились они во

Александр Аб Грандмастер 2
5 Статьи Мир вокруг нас

Полиэтилен: может ли упаковка быть слишком хорошей?

Многие люди старшего поколения помнят то время, когда молоко продавалось в стеклянных бутылках, а продукты заворачивали в бумагу. Потом им на смену пришла пластиковая и полиэтиленовая упаковка, которая обладала рядом плюсов: легкая, прочная, небьющаяся. Казалось бы, все замечательно, и эту упаковку стали использовать везде. Но теперь появились новые проблемы. История Первы

Дмитрий Елисеев Мастер 5
19 Статьи Мир вокруг нас

Как строилась Национальная библиотека Беларуси?

Все в Беларуси знают хотя бы по фотографиям Национальную библиотеку. Жители других городов приезжают сюда работать с литературой. Студенты проводят здесь многие часы. Но не все знают, как строилось это интересное здание. Чтобы построить библиотеку, ученым пришлось потрудиться. Тимофей Пецольд — профес

Татьяна Подплутова Профессионал 19
13 Статьи Мир вокруг нас

В День химика. Ученые без вузовских дипломов: возможно ли?

Редко, но возможно. Это явление характерно для переломных времен — войны, революции и тому подобное, когда происходит нарушение привычного порядка событий. Б. П. Белоусов (1893−1970) — химик и биофизик, соавтор открытия колебательной реакции Белоусова-Жаботинского, которая является одной из первых работ в области нелинейной химической динамики. Ст

Николай Аблесимов Грандмастер 13
11 Статьи Дом и семья

Какова была средняя продолжительность жизни в царской России до советского времени?

Наши дети и внуки будут жить дольше нас. Во всяком случае, так должно быть. С развитием цивилизации идет увеличение средней продолжительности жизни человека, и вся история мира говорит в пользу данного факта. Однако наши детки и внуки-правнуки будут жить дольше, если только не случится жуткого перенаселения Земли и не истощатся под ноль природные ресурсы, главный из которых — пресная

Михаил Берсенев Грандмастер 11
9 Статьи Дом и семья

Как легко и быстро создать шедевры из воска?

Помню, как в каком-то журнале я увидела очень оригинальный способ оформления подарочной упаковки — подарок был украшен бантом, сделанным из парафина. Мне так понравился этот способ, что я стала частенько украшать им подарки, тем более что делать это достаточно просто, быстро и дешево. К тому же творческой

Эллен Бэлль Профессионал 9
14 Статьи Дом и семья

Как сохранить братские отношения?

В наш стремительный и непредсказуемый век семейные ценности как-то утрачивают свою важность. Нередко приходится наблюдать, как легко родные братья и сёстры становятся чужими людьми, порой даже врагами. Рвутся семейные связи с двоюродными братьями и сёстрами. Человек остаётся в одиночестве, а восстановить теплоту братских отношений бывает очень трудно, а подчас и невозможно. Как же

Татьяна Мирная Профессионал 14
8 Статьи Дом и семья

Как навести порядок в доме и жизни?

Магическая уборка по японской методике

Насколько упорядочен ваш дом? Если бы меня спросили «С чего начать путь саморазвития?», то ответил бы: «Наведите порядок в своём доме». Есть прямая взаимосвязь между бардаком в квартире и мышлением. Что снаружи, то и внутри. Предсказать жизнь человека достаточно легко, просто взглянув на порядок у него дома (после таких фраз в статьях меня пере

Владимир Никонов Дебютант 8
1 Статьи Психология

Как справиться с тревогой перед экзаменами?

Скоро экзамен? Причем неважно, какой — ЕГЭ, государственный или обычная сессия, — все равно холодеют руки, темнеет в глазах, одолевает паника, а то и медвежья болезнь. Как же справиться с волнением, в нужный момент сконцентрироваться и успешно сдать экзамен? У всех разная мотивация к учебе, разные

Нина Рындина Профессионал 1
16 Статьи Еда и кулинария

Какой йогурт самый полезный?

Какой йогурт самый полезный? Очень важным показателем «полезности» продукта является срок его хранения. Чем он меньше, тем йогурт полезнее. В продуктах длительного хранения теряется самый главный смысл — польза для организма человека. Качественный йогурт состоит из молока и закваски, содержащей в своем составе термофильный стрептококк и болгарскую палочку. Кроме

Алиса Гришко Грандмастер 16
Статьи Растения

Букет. Как составить и сохранить?

Цветы сопровождают людей всю жизнь от рождения до смерти. Появился маленький человечек — папа и родные встречают его и маму с букетом цветов, наступил очередной день рождения — и гости идут в дом с цветами. Маленькие скромные букетики — любимой девушке, пышные большие — на торжество. Гру

Наталья Зеленова Дебютант
17 Статьи Животные

Белый медведь: как ему живется там, где всегда мороз?

Какие ассоциации вызывают у вас слова из популярной песни о Cеверном полюсе? Снежные сугробы? Сверкающие белизной льдины? Жестокие морозы? А может быть, ваше воображение нарисует вам арктических жителей — белых медведей? Где-то на белом свете, Там, где всегда мороз, Трутся спиной медведи

Эвелина Ахматова Профессионал 17
32 Статьи Работа, карьера, бизнес

Дух фриланса или застенки офиса?

С обеих сторон баррикады

Много сказано о том, как хорошо работать фрилансером (далее Ф). Перечислены его особенности, где все выглядит как в сказке — сиди «ноги кверху», попивай кофе и твори. Но не отстают от них и труженики офисов (далее ТО), доказывая правоту своих аргументированных убеждений. Так кто же из них ближе к истине? График работы Ф: Можно самост

Лора Мур Профессионал 32
2 Статьи Обучение

Как шить легко и просто? Учим «швейный» язык

«Припосадить детали, совместив метки. Выметать вытачанный край, отутюжить и отстрочить в край». Не знаю, как вам такой текст, но меня поначалу такие инструкции приводили в ступор. Я даже несколько раз смотрела на обложку журнала, чтобы удостовериться в русскоязычности издания. Очень хорошо помню, как пропускала мимо непонятные слова и шила по собстве

Светлана Зуу Мастер 2
13 Статьи Авто-мото

Какие существуют правила езды на велосипеде?

Даже в наш век, век бурной автомобилизации, миллионы людей с удовольствием пользуются велосипедом. Велосипед — незаменимый помощник, особенно в сельской местности, для людей различных профессий. В то же время он и прекрасное средство активного отдыха. А это так ценно в современных условиях, когда физическая активность людей сильно сократилась. Чтобы

Катрин Иванова Мастер 13
10 Статьи Техника и Интернет

В честь чего отмечают День радио?

День радио Россия отмечает 7 мая, и этот день считается праздником работников всех отраслей связи. Праздник поддерживают Беларусь, Болгария, Армения, Кыргызстан. Возможно, поддержали бы и другие страны — в мире любят профессиональные праздники, но вот дата смущает. Дело в том, что 7 мая 1895 года Александр Степанович Попов осуществил

София Варган Грандмастер 10
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
1 Статьи Биографии

Кто открыл самый высокий водопад в мире?

Века великих географических открытий давно прошли. Географическая карта успешно избавилась от белых пятен. Именами первооткрывателей названы моря, реки и горы. Даже континенты. В настоящее время на нашей планете сделать географическое открытие невозможно… Или все же возможно?

Марк Блау Грандмастер 1
23 Статьи Мужчина и женщина

Что подарить любимой женщине?

Топ-10 лучших подарков на 8 Марта

Итак, настал черед ломать голову мужчинам, ведь впереди 8 Марта. Цветами и приготовленным ужином уже никого не удивишь, они стали нормой и воспринимаются в этот день как должное. Что же подарить девушке на 8 марта, как выбрать необычный, но вместе с тем полезный подарок

Анастасия Чикишева Профессионал 23
11 Статьи Физкультура и спорт

Йогалатес. Незнакомый знакомец?

В наше время вести здоровый образ жизни очень увлекательно — то и дело появляются новые фитнес-направления, на любой вкус! Спортивные клубы предлагают множество классов, от разнообразия просто глаза разбегаются. Сегодня я расскажу про йогалатес, сравнительно новое направление фитнеса. Впрочем, все новое &

Анна Сухарева Дебютант 11
202 Статьи Законы и безопасность

Почему замолчали диапазоны ДВ и СВ?

Ушедший в прошлое 2014 год примечателен для России тем, что были отключены последние радиопередатчики диапазонов ДВ и СВ. Все приемники с этими диапазонами теперь можно выбросить на свалку. Но что же привело к столь печальному моменту? Причин наступившего великого радиомолчания сразу несколько. Первая — большая энергоемкость ДВ и СВ-вещания (киловатты!). В

Анатолий Пастухов Грандмастер 202
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Где стоит памятник инопланетянину?

Были ли у землян контакты с инопланетянами и есть ли они сейчас — учеными убедительно не доказано до сих пор. А сообщений о том, что нашу планету посещали посланцы других разумных миров и посещают, вроде бы, сейчас — предостаточно. Только при проверке выясняется, что факты, мягко говоря, притянуты за уши, а снимки смонтированы в фотошопе. Правда, ес

Анатолий Пастухов Грандмастер