• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Юрий Трашевский Профессионал

Как самостоятельно приготовить мохито?

Мохито — один из тех напитков, которые волшебным образом переносят нас в тропический рай. Он свежий и немного сладкий и присутствует в меню всех респектабельных баров.

Какие рецепты мохито можно приготовить самостоятельно? Фото: Depositphotos

Откуда произошел мохито? Легенда гласит, что рецепт мохито родился благодаря сэру Фрэнсису Дрейку, британскому мореплавателю и пирату. Он черпал вдохновение из ингредиентов, которые собирал во время своих путешествий, чтобы создать напиток, который хотел назвать своим именем.

История гласит, что первая версия мохито называлась «Селезень». Состав: сахар с плантаций, мята и лайм из стран, которые он посетил, а также камаза — напиток, популярный в Бразилии, который был более доступным, чем ром.

Фрэнсис Дрейк
Фрэнсис Дрейк
Фото: ru.wikipedia.org

Предположительно, Дрейк и его команда начали использовать мохито как средство от боли в животе, но со временем напиток стал популярным и в конечном итоге превратился в алкогольный коктейль, который мы все знаем и любим. Это был любимый напиток великого Эрнеста Хемингуэя, который даже придумал свой собственный рецепт идеальной версии мохито.

Мохито — лучший летний напиток. Вот пять лучших рецептов напитка.

1. Кокосовый Мохито

Кокосовый мохито
Кокосовый мохито
Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 1 стакан свежих листьев мяты;
  • 12 мл свежего сока лайма;
  • 12 мл сиропа;
  • 500 мл кокосовой воды;
  • 24 мл охлажденного белого рома;
  • 1 стакан сахарного песка.

Смешайте в кувшине мяту, сок лайма и сироп. Залейте кокосовой водой и ромом. Добавьте в кувшин лёд и перемешайте.

2. Мохито с водкой и ежевикой

Мохито с водкой и ежевикой
Мохито с водкой и ежевикой
Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 8 листьев мяты;
  • 10 плодов ежевики;
  • 4 столовых ложки сиропа;
  • 6 столовых ложек клюквенной водки;
  • 30 мл сока лайма;
  • газированная вода со льдом.

Положите мяту, ежевику и сироп в шейкер, затем добавьте сок лайма и водку; оставшуюся часть емкости заполните льдом. Хорошо перемешайте и процедите в высокий стакан со льдом, залейте газированной водой. Украсьте мятой или черникой.

3. Мохито из арбуза и огурцов

Мохито из арбуза и огурцов
Мохито из арбуза и огурцов
Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 60 мл водки;
  • 2 ломтика арбуза без косточек;
  • ломтики огурца без шкурки и семечек;
  • сок 1 лимона;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • горсть листьев мяты;
  • колотый лед;
  • имбирный эль.

Смешайте в шейкере кусочки арбуза и огурца с соком лайма и сахаром. Насыпьте листья мяты, колотый лед, налейте водку в небольшой стакан. Добавьте имбирный эль и украсьте мятой.

4. Мохито из манго

Мохито из манго
Мохито из манго
Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • 4 очищенных и нарезанных кубиками манго;
  • ½ стакана сока лайма;
  • 2/3 стакана листьев мяты;
  • 2 стакана рома;
  • 2 банки минеральной воды;
  • лёд.

Смешайте манго, ром и сок лайма в блендере, пока он не станет однородным, затем добавьте листья мяты и снова взбейте. Добавьте минеральную воду и перемешайте. Подавайте в стакане со льдом и украсьте тонким ломтиком манго.

5. Безалкогольный мохито

Безалкогольный мохито
Безалкогольный мохито
Фото: Depositphotos

Ингредиенты:

  • мята — 20 г;
  • лайм -1 плод;
  • 300 г напитка «Спрайт»;
  • 16 кусочков льда;
  • сахар — 2 чайные ложки.

Нарежьте лайм мелкими кусочками и поместите в емкость. Добавьте мяту, сахар и все это перемешайте. Добавьте ледяные кусочки, снова перемешайте, затем все это переместите в блендер и перемешайте все в блендере. Всю эту массу снова помещаем в емкость, заливаем напитком «Спрайт», добавляем листья мяты.

С помощью этих рецептов вы удивите гостей на вечеринке или просто расслабитесь вечерком, чтобы насладиться вкусом мохито.

Статья опубликована в выпуске 14.06.2021

Комментарии (0):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети: