Привычно беря в руки ложку или вилку, первым делом стараемся понять, есть ли в еде соль и сколько ее. Если нам кажется, что посолено недостаточно, то берем солонку и досаливаем, совершенно не задумываясь над тем, какую медвежью услугу оказываем своему организму. Для нас главное — хороший вкус. Мы так привыкли и иначе уже не можем.
Александр Аб 0
Водка — это спиртной напиток, который известен человечеству с давних времен. Он полюбился жителям нашей страны. Потребляют «беленькую» в основном так — выдыхая воздух, опрокидывают залпом рюмку. Женщины и интуристы могут пить ее маленькими глотками, не забывая закусывать или запивать. Можно ли водку запивать питьевой водой? Именно на этот вопрос мы попробуем найти ответ.
Ксения Михайлова 25
Суп или кисель полноценно намазать на кусок хлеба будет несколько проблематично. Однако, говоря обо всех остальных продуктах, можно с уверенностью утверждать: бутерброд — самый популярный «тандем».
Алекс Грант 2
Персиковый сезон стартует во второй половине июля и длится до конца августа. Именно в это время созревает большинство сортов «персидского яблока». Хотя на самом деле персик родственник вовсе не яблоку, а сливе.
Олег Банцекин 0
Брынза — вкусный и полезный кисломолочный продукт, из которого можно приготовить много разнообразных блюд. Ее используют во вторых мясных блюдах, для супов, как начинку для вареников и пирогов, подают к чаю и кофе.
Ольга Грушко 1
Брынза — популярный рассольный сыр, который часто встречается в рецептах легких салатов. Рассказываем, как появился этот молочный продукт, как его получают из цельного молока и в чем его польза для
Ольга Грушко 0
Иногда так трудно посмотреть правде в глаза. Мало того, что любимое многими шампанское изобрели в провинции Шампань, плюс Франция — родина коньяка (название города полностью совпадает с наименованием алкогольного напитка), так оказывается, еще и «пломбир» — тоже «иностранец». Где же он появился на
Алекс Грант 0
Красный круглый помидор вовсе не обязательно будет вкусным. Как только томат срывают с куста, он перестает вырабатывать сахар, а вот природный краситель, газ этилен, продолжает накапливаться в кожице. Поэтому помидоры краснеют, даже будучи сорванными и сложенными в ящик.
Олег Банцекин 1
А с чем у вас ассоциируется Корея (Южная Корея, Республика Корея)? Возможно, с кимчи? Да, действительно, кимчи — неотъемлемая часть рациона в Корее. Однако у меня Страна утренней свежести ассоциируется с запахом кофе.
Зоя Скавронская 0
Кофола — безалкогольный газированный напиток, созданный в Чехословакии в 1959 году. За разработку отвечал целый институт — Чехословацкий исследовательский институт лечебных трав, а руководил процессом доктор Зденек
Олег Банцекин 0
В повседневном рационе человека столовая свекла занимает не последнее место. Какой же без нее борщ, свекольник, винегрет или сельдь под шубой? Но кроме этих можно приготовить множество необычных и в то же время простых
Ольга Грушко 0
Не столь давно на экранах был фантастический фильм «Марсианин». Сейчас его можно посмотреть в онлайн-кинотеатрах в Сети. Сюжет фильма простой, но вместе с тем и очень спорный.
Анатолий Пастухов 1
Мускатный орех — разновидность дорогих пряных приправ. Эту специю используют при выпечке кондитерских изделий, в кулинарии при приготовлении первых и вторых блюд, компотов, киселей, кофе и чая.
Ольга Грушко 0
Всем нам хорошо знакома красавица-морковь. Невозможно назвать первое блюдо, при приготовлении которого не используется этот ярко-оранжевый корнеплод. Блюда из моркови также включают в себя салаты и даже десерты: торты, рулеты, запеканки, оладьи и другие. Сок этого корнеплода богат витаминами, поэтому его часто используют в детском и диетическом питании.
Ольга Грушко 0
Наши прямые предки, кроманьонцы, были всеядны. Они выкапывали из земли съедобные корешки, плоды деревьев, лакомились молодыми побегами салатных трав и орешками, охотились на разную живность, чтобы поесть мяса, но и жирными червячками и личинками из трухлявых пеньков тоже не брезговали.
Игорь Вадимов 1
Фантазия поваров неистощима. Ежедневно, ежеминутно на свет появляются все новые и новые кулинарные шедевры: закуски, горячие мясные и рыбные блюда, бутерброды, торты и коктейли. Иногда они «живут» всего несколько часов, а то и минут. И уже больше никто и никогда о них не вспоминает. А есть рецепты, качество которых проверено веками.
Алекс Грант 0
Макушка лета. Щедрость овощных прилавков радует глаз. Дородная красавица — белокочанная капуста, расположившаяся в центре витрины, с каким-то превосходством поглядывает на свою соседку брокколи.
Елена Гвозденко 3
Услышал однажды зимний разговор: нет плохой погоды, есть плохо одетые люди.