• Мнения
  • |
  • Обсуждения
Леонид Котляр Мастер

Как вкусно голодать?

Новый 2022 год третий раз от рождества Христова (1011 и 1111 годы) содержит много одинаковых цифр, способных своим повторением радовать нас приятными событиями. И заголовок предлагаю воспринимать началом преимуществ наступившего года.

Фото: Depositphotos

В ожидании лифта всегда желательно поддерживать разговор с соседом, отвечать на вопросы без пауз. И в канун уходящего года я услышал неожиданное:

— Мой сын читает твои статьи и тоже хочет писать.

— Ну и пусть пишет.

— Не надо кипятиться, он не знает, с чего начать.

И понесло меня:

— Начинать с выбора темы, сюжета…

Но сосед продолжал:

— Да, с этим у него хоть отбавляй. Парень не может себя заставить работать за столом, ну писать. Понимаешь?

— Ладно, подскажу.

Лифт опустил нас на первый этаж. Бум-баш, закрылась дверь подъезда, пожелав возвращения без происшествий. Сосед умчался на работу, а я на ходьбу.

Господи, помилуй, что же подсказывать? Тишина — безмолвие раннего утра. Ночной снег спрятал вчерашние следы прохожих, тротуар засыпан пушистым ковром снежинок. Немного боязно оставлять первые следы ботинок, ноги самостоятельно перемещают тело по разным фрагментам городских строений.

Прохожу вдоль строящейся соборной мечети, оживают в памяти рассказы воздержания от приёма пищи в дневное время при месяце Рамадан у мусульман. Рамадан — священный месяц, в котором был написан Коран. Знакомый Дамир говорил: ночью можно покушать один раз, и потом весь день хочется только пить.

Так это же — аналог цивилизованного (умеренного) и вкусного голодания, описанный Алексеем Казариным в книге «Дневники умного дачника». Очень простой способ апробировал на себе и продолжаю пользоваться сейчас в качестве профилактики простудных заболеваний.

Приготовление питания к вкусному голоданию требует:

  • Лимоны — 3 штуки.
  • Мёд — 300 мл.

Лимоны нарезаем кружками толщиной 3−5 мм. Каждый круг режем на квадратики — 5×5 мм. Разделав один кружок лимона, сразу высыпаем в стеклянную банку вместе с разрезанной кожурой. Предварительно косточки удаляем и после нарезки всех лимонов заливаем мёдом, через пару часов перемешиваем, сутки выстаиваем.

Как вкусно голодать?
Фото: Л. Котляр, личный архив

Отмеряем суточную порцию потребления — 40−50 мл, равномерно расходуем при голодании, тщательно пережёвываем кожуру, запивая водой.

При профилактике — по одной чайной ложке до и после сна.

Суточная доза голодания двоих супругов
Суточная доза голодания двоих супругов
Фото: Л. Котляр, личный архив

Следующий разговор с соседом Сергеем, при ожидании лифта, произошёл на днях. Захватив первым переговорную площадку, как уроженец Донбасса, выдал на гора:

—  Серёжа, поздравляю с Новым самым красивым годом, следующий по красоте цифр — ровно через 200 лет.

— А что красивого?

— Так три двойки в обозначении года.

— И что от того?

— Сам знаешь, цифра два означает слияние сердец в одну семью. Новая жизнь там зарождается.

— Складно говоришь про три двойки, я сполна от них наелся. Может, и сына в писатели, наконец, произведёшь?

Выдержав паузу, решился на продолжение.

— Давай попробуем, всё зависит от усердия, поведения.

Сергей подумал, спросил:

— И что делать?

— Голодать!

Собеседник смотрел на меня с иронической ухмылкой, но беседа продолжалась. Рассказал о подготовке знакомого художника к написанию картины, когда голодание становилось стимулом к началу творческого процесса, и о лимоне с мёдом. Расстались мы с минорным настроением.

Вчера вечером во дворе ко мне подошёл сын Сергея, гулял с годовалым ребёнком, и спросил о рецепте вкусного голодания.

Статья опубликована в выпуске 31.12.2021

Комментарии (5):

Чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь или войдите на сайт

Войти через социальные сети: