• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Болгарская кухня — статьи по теме

Еда и кулинария Как легко и быстро сделать болгарскую милину?

Как легко и быстро сделать болгарскую милину?

Милина, или банница по-болгарски, педя (ударение на букву Я) по-гагаузски — один из самых распространенных видов выпечки в Бессарабии. Рулеты из пресного теста с разнообразными начинками, свернутые в улитки и залитые заливкой, пардон за тавтологию.

    7

Еда и кулинария Как приготовить «огурчики по-болгарски»?

Как приготовить «огурчики по-болгарски»?

Болгария… Сильнейшие гастрономические впечатления я привезла из путешествия по этому залитому солнцем изобильному краю. Страна небольшая, чтобы пересечь ее с запада на восток, от гор Стара-Планина до побережья Черного моря на машине достаточно пяти часов — и диву даешься, насколько богата и разнообразна национальная болгарская кухня.

    11

Мир вокруг нас Где отдохнуть в Болгарии? Святой Константин и Елена

Где отдохнуть в Болгарии? Святой Константин и Елена

Летом всегда встает вопрос, куда поехать на море? Как один из вариантов, в Болгарию. Там много курортов, куда приезжают туристы со всей Европы. Если нравится отдых с активной ночной жизнью, то вам в Солнечный Берег или Золотые Пески. А если хочется в меру спокойного отдыха, то можно поехать отдыхать в курортный поселок Святой Константин и Елена.

    1