• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Пасхальная выпечка — статьи по теме

Культура Как погадать на Пасху?

Как погадать на Пасху?

Во все времена люди старались найти ответы на интересующие их вопросы и хоть немножко приоткрыть завесу над будущим. Для гаданий выбирали самые большие и значимые даты, считая, что именно в этот период можно получить наиболее точные предсказания. Хоть церковь и запрещает проводить разные обряды и ворожбу, предки верили, что на Пасху можно узнать, что преподнесет день грядущий.

    0

Дом и семья Как красиво и необычно украсить куличи к Пасхе?

Как красиво и необычно украсить куличи к Пасхе?

К Пасхе каждая хозяйка старается испечь как можно больше куличей. Как правило, пасхальные кексы покрывают белой белковой глазурью и украшают кондитерской посыпкой в виде мелкого разноцветного горошка. Однако есть и более интересные способы декорирования этой традиционной выпечки, чтобы она стала настоящим украшением пасхального

    0

Еда и кулинария Что такое коломба и как ее приготовить?

Что такое коломба и как ее приготовить?

Праздничный стол, приготовленный к светлому Христовому Воскресению, сложно себе представить без традиционной пасхальной выпечки — куличей и пасок. Оказывается, и в других странах мира принято выпекать к празднику Пасхи сдобу. В Италии в этот праздничный день угощаются коломбой — кексом, имеющим форму голубя. Его в народе так и называют — «Пасхальная голубка» (colomba pasquale).

    0

Еда и кулинария Какие блюда готовят на Пасху?

Какие блюда готовят на Пасху?

С давних времен Пасха была самым почитаемым и любимым православным праздником. Это проявлялось и в церковных службах, которые отличались особой праздничностью и красотой. Это отражала и светская часть праздника. Именно пасхальный стол отличался обильным угощением, был красочным, имел свои, специально для этого праздника приготовленные блюда.

    0

Еда и кулинария Как приготовить к Пасхе оригинальный кулич?: Интересные рецепты пасхальной выпечки

Как приготовить к Пасхе оригинальный кулич?

С приближением Пасхи многие хозяйки начинают подыскивать новые и интересные рецепты пасхальной выпечки. Удивить домочадцев и гостей можно, поставив на праздничный стол вместо кулича, приготовленного по классическому рецепту, более оригинальные его разновидности. Как приготовить необычную, но очень вкусную паску, вы узнаете из

    0

Еда и кулинария Как готовятся сдобные пасхальные бабы?

...Представьте, как наши прапрабабушки готовили бабы без бытовой техники! Вот тут задумываешься о тогдашней женской судьбе.

Сдобные бабы — традиционно праздничная пасхальная выпечка, которую раньше можно было увидеть в каждом доме, даже самом бедном. Для приготовления бабы требуется много яиц, которые очень-очень интенсивно взбиваются (обычно белки взбиваются отдельно от желтков). Из-за такого взбивания и при соблюдении некоторых секретов приготовления пасхальные бабы получаются чрезвычайно нежными и легкими, откуда и пошли их необычные названия: тюлевая,

    0

Еда и кулинария Как испечь «бабу Люду»?: О бабке морковной, рыжей и солнечной

Как испечь «бабу Люду»?

Желание приготовить что-нибудь этакое возникает по-разному. Это и подсмотренное, и попробованное, и просто по настроению. Что-то ты делаешь спонтанно, а к чему-то готовишься долго и тщательно. Потому как зацепило, стало интересно и ты не можешь это не приготовить. Или хотя бы не попробовать.

    0