• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Испания — статьи по теме

Еда и кулинария Хамон и чоризо: как это едят?

Хамон и чоризо: как это едят?

Никакое многовековое арабское владычество над Испанией не смогло отвратить испанцев от любви к свинине. Она остается любимым видом мяса, из которого испанцы давно уже научились делать не только простые, но и деликатесные блюда.

    13

Еда и кулинария Особенности испанской кухни: есть или не есть?

Солнечные курорты Испании давно стали излюбленным местом отдыха для туристов со всего света. Страна корриды и фламенко привлекает путешественников своей уникальной природой — живописными пейзажами, теплым Средиземным морем, величайшим культурным наследием — богатством и древностью исторических памятников и полотен живописи, и, конечно, же, изысканной кухней.

    12

Биографии Френсис Дрейк и английская корона. Как гадкий утёнок превратился в морское чудовище?

Снаряжённая эскадра была невелика, но состояла из самых быстроходных и манёвренных кораблей; флагманский корабль, названный при строительстве «Пеликаном», имел водоизмещение около ста тонн и был вооружен шестнадцатью пушками. Выйдя из Плимута 13 декабря 1577 года и благополучно пройдя Атлантический океан и Магелланов пролив, эскадра попала в шторм: «Морское золото» и «Христофор» затонули, «Елизавету» отнесло далеко назад, и её капитан решил

    10

Мир вокруг нас Какой испанский город первым отказался от корриды, или Что такое тавромахия? Часть 1, доисторическая

Какой испанский город первым отказался от корриды, или Что такое тавромахия? Часть 1, доисторическая

Однажды на корриде бык убил матадора, это произошло в испанском городе Теруэль, в Валенсии и в Каталонии эта новость особо никого не взволновала. В июне 2017 года, такой же случай произошел на корриде во Франции. Случаи гибели резко участились, что позволяет противникам корриды выступать еще более активно.

    10

Мир вокруг нас Мистический остров Эс Ведра, или Где Одиссей слушал сирен?

Мистический остров Эс Ведра, или Где Одиссей слушал сирен?

Эс Ведра (Es Vedrà) признается одним из самых загадочных и мистических островов Балеарского архипелага, и с этим невозможно не согласиться. Необитаемый остров похож на дракона, а его длинный, изрезанный волнами внушительных размеров хвост — не что иное, как застывшая лава.

    10

Еда и кулинария Какими бывают испанские вина?

Прекрасная и контрастная страна Испания — страна сильных страстей и людей, равно исполненных достоинством и темпераментом, да к тому же столь удачно расположенная, конечно же, также не могла остаться в стороне от виноделия.

    9

Мир вокруг нас Что надо знать, отправляясь в горнило страсти?

Многих из нас Испания влекла с детства. Мы знали ее по «Дон Кихоту» Сервантеса, «Овечьему источнику» Лопе де Вега и картинам великих Эль Греко, Веласкеса, Гойи… Средневековые рыцари, конкистадоры, Канарские острова, фламенко, ярчайшие краски, неистовый темперамент, XXV Олимпийские игры в Барселоне — все это Испания, горнило страсти.

    9

Еда и кулинария Из чего готовят испанцы?

Любой уважающий себя испанский кулинар всегда имеет под рукой запас продуктов. Каких? В первую очередь, это оливковое масло и чеснок. Они занимают ведущее место в приготовлении испанской пищи. Кстати, испанцы считают, что лучше добавить в блюдо один зубчик чеснока, мелко порезанный, нежели несколько, — аромат будет нежнее и изысканнее. Оказывается, Испания производит 44% мирового оливкового масла. Андалусия, где производят лучшее оливковое

    9

Культура Что есть ОБМАН? Кого обманула испанская чета?

История построена на документах и свидетельствах очевидцев, взявших на себя роль летописцев. Английский писатель, историк и философ XIX века Томас Карлейль дал определение истории как «квинтэссенции сплетни», призывая не особо доверять источникам. А писатель Н. С. Лесков отмечал: «Все они представляют нам события…, какими они казались современникам, составлявшим себе о них представления под живыми впечатлениями и дополнявших их собственными

    9

Мир вокруг нас Как празднуют Пальмовое воскресенье в Испании?

Как празднуют Пальмовое воскресенье в Испании?

Неделю назад мне повезло встретить Вербное, точнее, Пальмовое воскресенье, как его называют на Западе, в провинции Валенсии Аликанте. Нас с мужем пригласили друзья, предупредив, что нас ждет необыкновенное зрелище. На православную Пасху я хотела попасть домой, так что в Испанию полетели на week end, включая воскресенье одного из самых впечатляющих празднеств.

    8

Культура Что Франциск I потерял 23 февраля 1525 года и что нашел господин Дюма?

Вот уже девяносто лет, как наши сограждане торжественно празднуют 23 февраля. Историки не устают спорить, были ли основания у вождей Октябрьской революции обозначить именно этот день как праздник рождения новой Красной Армии. Но независимо от результатов спора никто из них не опровергает факт, что задолго до начала XX века именно в этот день произошло событие, ставшее вехой на пути развития военного дела и повлиявшее на жизни и судьбы

    8

Культура Цыганка или герцогиня? Немного о махах

На что только не пойдет семья, чтобы скрыть предполагаемое бесчестие! Даже на другое бесчестие: вскрыть могилу, дабы вымерять косточки покойной. Доказать, что они вовсе не пропорциональны тем, которые запечатлены в обнаженной натуре.

    8

Мир вокруг нас Тенерифе. Легко ли на вулкане Тейде?

Представить себе, что где-то в многокилометровых безднах Атлантики на дне назревал огромный нарыв, выплеснувшийся сквозь глубины и возвысившийся несколькими островами — трудно. Здесь нужна недюжинная фантазия.

    8

Мир вокруг нас Чем хороша Барселона?

Барселона — город и порт на северо-востоке Испании, на берегу Средиземного моря. Это известный город, которому множество самых различных людей подарили свою любовь и часть своей жизни, чтобы навеки внести его в историю Испании.

    8