• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Кавказ — статьи по теме

Подкаст

Мир вокруг нас Почему Грузия так называется?

Старинный монастырь Гелати. Неподалёку от Кутаиси, Грузия

Самоназвание грузин — «картвели», свою родину они называют «сакартвело». Но соседи зовут эту страну совсем по-другому. Русские — Грузией, мусульмане — Гюрджистан. В европейских же странах название для Грузии — Георгия, или на английский манер — Джорджия. Созвучие с американским штатом не раз приводило ко всякого рода забавным недоразумениям.

    70

Мир вокруг нас Где можно увидеть одну из замечательных реликвий, наскальный лик Христа?

Всё очень просто: надо любым видом транспорта добраться до Армавира, Ставрополя, Невинномысска или Минеральных Вод. Оттуда очень легко на автобусах или маршрутных такси доехать сначала до столицы Карачаево-Черкесии, Черкесска, а дальше, через станицу Зеленчукскую, попасть в курортный посёлок Архыз.

    49

Еда и кулинария Как готовить хаш, чтобы... захотеть приготовить его еще раз?

Так и хочется воскликнуть: «Друзья, любите ли вы хаш так, как люблю его я?» И ни на минуту не сомневаюсь, что в ответ услышал бы многоголосое «да-да-да…», как не сомневаюсь и в том, что диссонансом, пусть и жиденько, разнотонально и не обязательно категорично, но все-таки донеслось бы и «нет!». Причем, о своей нелюбви уверенно и конкретно заявит максимум 10 процентов из отрицающих, остальные же 90 отрицают это блюдо по двум основным

    44

Культура Почему Ленин выделил Мугань?

Почему Ленин выделил Мугань?

В марте 1920 года Ленин послал на имя Орджоникидзе телеграмму: «Взять Баку нам крайне, крайне необходимо»… Командующий фронтом Тухачевский и командующий 11-й армией Левандовский, разрабатывая Бакинскую операцию, ожидали серьезного сопротивления со стороны азербайджанской армии. Однако правительство мусаватистов организовать его не сумело.

    29

Мир вокруг нас Что вы знаете об Эльбрусе?

Двуглавая седая вершина этой высочайшей горы Европы гордо осматривает свои владения, являясь флагманом Кавказского хребта. Завораживающее величие Эльбруса не может сравниться ни с чем. Геологические летописи повествуют о том, что высочайший горный массив России (выше Монблана, самой высокой горы Европейского континента), формируется последние 1,5 миллиона лет. Эльбрус является дремлющим вулканом, и выделяющиеся газы Восточной вершины (5621 м)

    28

Еда и кулинария В чем секрет приготовления осетинского пирога? Технологии, проверенные веками

В чем секрет приготовления осетинского пирога? Технологии, проверенные веками

Что такое в сознании простого обывателя Осетия? Это настоящее царство роскошной горной природы, это величественный Кавказ с живописными ущельями и чистейшими горными реками. А еще это гостеприимный народ и его бренд — осетинский

    25

Мир вокруг нас Домбай - зимний или летний курорт?

Домбай — живописнейший уголок нашей страны на Северном Кавказе. Находится он в бассейне реки Кубани в Карачаево-Черкессии, на высоте 1600 метров над уровнем моря. Зимой этот курорт привлекает горнолыжников и сноубордистов своими снежными склонами. Но что же там можно делать летом? До недавнего времени я и не подозревала, сколько всего.

    24

Мир вокруг нас Армения: что о ней известно за ее пределами? Обо всем понемногу

Карабахский конфликт, коньяк, османский геноцид — ассоциации, возникающие у среднестатистического жителя России при слове «Армения». Упоминания о геноциде мелькают в СМИ все чаще, 95 лет — горький юбилей. Но что мы на самом деле знаем о стране и народе, представители которого живут рядом с нами вот уже тысячу лет?

    23

Еда и кулинария Карачаево-Черкесия. Чем вас встретит край гостеприимства?

В эту землю влюбляешься с первого взгляда. Просторные степи на севере. Высокие снежные горы на юге. Когда-то через эти земли, где жили аланы, проходил великий Шелковый путь. Природа здесь уникальная! Только Теберда, Домбай и Архыз чего стоят! Здесь, в Нижнем Архызе и в Карачаевском районе, сохранились древние христианские храмы, которые были построены за сто лет до крещения Руси.

    22

Мир вокруг нас Вспомним лето? Абхазия: руно золотое, а тост – самый лучший!

Вспомним лето? Абхазия: руно золотое, а тост – самый лучший!

Говорят, что жизнь вышла из моря. Точно не знаю, но когда я вышел из моря на пляж Пицунды, понял, что я начал жизнь заново. И не то чтобы один раз вышел и один раз понял, а каждый раз, окунувшись в чистейшую воду бухты, чувствуешь себя заново родившимся. Вот такие вот дела.

    21

Мир вокруг нас Что посмотреть в Пятигорске? Прошлое и настоящее

Первое письменное упоминание о местности Биш-даг, что в переводе с тюркского означает «пять гор», относится к 1334 году. В своих дневниках арабский путешественник Ибн Батутта упомянул о месте, где есть горячий источник.

    20

Культура Как происходило освоение Кавказа? Часть 1

Как происходило освоение Кавказа? Часть 1

Освоение территории Кавказа русскими происходило тяжело и долго. Регион всё-таки сложный как в географическом, так и в социально-культурном аспекте. И был таким всегда. И если события XIX и XX столетий освещены в литературе достаточно подробно, то предшествующие этому происшествия и катаклизмы известны далеко не всем. А разобраться в них есть смысл, чтобы более чётко видеть причинно-следственные связи.

    19

Культура Как похищают невесту на Кавказе? Свадебные традиции

Как похищают невесту на Кавказе? Свадебные традиции

Кража невесты на Кавказе — один из способов создания семьи, который не теряет своей популярности и сегодня. На YouTube в любое время можно увидеть сотни свежих клипов о том, как кавказские парни похищают девушек. Но чего там не увидишь, так это того, что происходит с похищенной дальше и чем это всё заканчивается.

    15

Еда и кулинария Сколько видов харчо готовят в Грузии? Соберите свою коллекцию!

К написанию этой статьи меня подвигла недавняя кулинарная дискуссия как раз по поводу харчо. Думаю, не ошибусь, если сравню грузинский харчо с русским борщом. Каждая хозяйка на Кавказе его по-своему варит, ориентируясь лишь на вкусовые пристрастия домашних и то, что из требуемых продуктов имеется на домашней кухне.

    13

Культура Что делал на Кавказе славянский бог Перун?

К сожалению, в России практически не сохранилось дохристианских источников, повествующих о традиционном мировоззрении. Зато в сказках и легендах ингушей и чеченцев можно найти любопытные сведения о славянском Перуне. Он в них именуется Пиръоном и находится в противоречивых отношениях с мусульманским Господом.

    12

Мир вокруг нас Стоит ли ехать в Приэльбрусье в январе? Улыбка Белой головы

«Эльбрус — непомерно высокая гора. Ее вершина упирается в небо, поэтому озорные звездочки падали на нее и любили играть в прятки. Они падали в глубокие ложбины и внутри, как чистая ртуть, купались в сверкающих, чистых, горных водах» (Карачаевская легенда). Стоя у экскурсионного щита в Кисловодске, тщетно пыталась разобраться в ощущениях. Тянуло наверх, ближе к звездам, которые так ни разу за неделю пребывания на курорте и не показались. И

    12