• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Мексика — статьи по теме

Мир вокруг нас Где отдохнуть? В раю: Мексика, Ривьера Майя. Occidental Grand Хcaret

Большую часть своей жизни я прожила по строгому правилу дважды не входить в одну и ту же воду: мир такой большой, что грех ездить дважды в одно и то же место. Полюбившиеся страны и уголки в них искушали меня напрасно — не возвращаться никогда! Только вперед, по новым маршрутам. Но вот случилось искушение мое, и пали мои твердыни. Покорил меня Occidental Grand Хcarеt наповал. Вот место, куда хочется возвращаться бесконечно. Вот место, где всю

    18

Культура «Besame, вesame mucho». Чью песню пели на 120 языках в 110 странах более семисот исполнителей?

Это «чудо одного хита» ХХ века, уступающее в рейтинге только хиту «Yesterday», написала шестнадцатилетняя мексиканская девочка Консуэло Веласкес в 1941 году. Профессиональным музыкантом-инструментальщиком и композитором она написала много произведений больших и малых форм, концертировала как пианистка, но знают и любят ее всего по одной песне — «Besame mucho».

    22
На правах рекламы

Материалы от компаний Какую текилу пьют настоящие мексиканцы?

Salud!

Редко найдешь человека, который ни разу в жизни не слышал о текиле. Я не буду вдаваться в излишнюю теорию и уделю внимание практике, благо годы жизни на родине этого напитка и любовь к нему дают мне право порассуждать на эту тему.

 

Мир вокруг нас Живы ли традиции прошлого? Бал дебютанток в Ларедо

Сначала немного истории. В 1848 году, после войны Америки с Мексикой, город Ларедо присоединился к американской стороне. Те жители, которые не были согласны с этим решением, перешли реку Рио Гранде и основали город Нуэво Ларедо (Новый Ларедо) на мексиканской стороне реки. Оба города сохранили крепкие дружественные связи, что подтверждается каждый год традицией «abrazo», что по-испански изначает «объятие» — на мост, соединяющий города, выходят

    8

Животные Чихуахуа – инопланетяне? Легенды и мифы об удивительной породе собак

Чихуахуа — самая маленькая порода собак из всех существующих в мире. Средний вес такой собачки 1−1,5 кг, но имеются и отдельные особи весом не более 400 граммов. Считается, что чихуахуа принадлежат к одной из самых древних и интересных пород. О происхождении чи существует огромное количество легенд, а споры об их возникновении продолжаются по сегодняшний день. Многие из известных историков пытались изучать происхождение этой породы.

    5

Еда и кулинария Чем питаются мексиканские индейцы из штата Оахака?

Мексиканский штат Оахака знаменит кофе, лесной промышленностью и туризмом. Индейцы запотеки представляют самую многочисленную этническую группу населения штата, но на этой территории говорят еще на четырнадцати языках. Столица штата Оахака — одноименный город. Здесь находятся лучшие образцы колониальной архитектуры в стране и проживает большой процент коренного населения, что отражается в местных кулинарных традициях. Блюда

    0

Культура Какое оно, вино конкистадоров?

Говорим «текила» — подразумеваем «Мексика», и наоборот. Цепь ассоциаций, возникающих в нашем сознании, коротка, и максимум, что может предложить нам еще мозг, это агавы, выжженные солнцем степи и салуны с полуобнаженными красотками в объятьях ковбоя. И мало кто помнит, что текила — самая младшенькая из ряда национального мексиканского алкоголя.

    7

Животные Существует ли на самом деле курочка Ряба?

Помните сказку про курицу, осчастливившую своих владельцев необычными яйцами? Сказка ложь, да в ней намек. Золотых яиц куры, конечно, не несут. А вот разноцветные (с голубой и зеленой скорлупой) — запросто.

    48

Мир вокруг нас А что вы знаете о загадочных Мексиканских пирамидах Теотиуакан?

О знаменитых Египетских пирамидах знают все, и многие там уже побывали: рядом с ними и даже внутри (особенно в последние полтора десятка лет, благодаря турпоездкам). Но мало кто вспоминает, а может и не знает, что, кроме египетских пирамид, на свете еще существуют пирамиды древних племен Ацтеков и Майя, расположенные на территории современной Мексики.

    34

Мир вокруг нас Чем отличается мескаль от текилы?

Некоторые виды мескаля, особенно поставляющиеся за границу, продаются в бутылках, к горлышку которых привязан маленький мешочек...

Мескаль — крепкий алкогольный напиток, который можно назвать старшим братом текилы. Почему старшим? Потому что его начали делать задолго до текилы. А почему братом? Потому что они все-таки родственные, можно даже сказать, что текила — один из видов мескаля. Но мескаль — совсем не текила!

    0
Подкаст

Мир вокруг нас Какая бывает текила и как её пьют?

Правительство Мексики строго контролирует производство текилы, издав специальные законы касательно технологии её изготовления.

Один из мифов, сопровождающих текилу, гласит, что все её разновидности особо не отличаются друг от друга, разве что названиями и упаковкой. И вообще, есть только два вида — золотая и серебряная, остальные — просто одноликие, но разные по цене виды. Однако это не совсем так.

    13

Мир вокруг нас Как делают текилу?

Текила — это своего рода символ Мексики, её экзотическая гордость. Этот зажигательный, будоражащий кровь напиток любят многие, но разгадать тайну этой любви не могут. Текила перешагнула через океан и стала покорять Европу в середине прошлого века, приобретя широкую известность после Олимпийских игр в Мехико в 1968 г. Однако история этого напитка имеет довольно солидный стаж.

    6

Законы и безопасность Кто съел Алехандру Галеану? Преступление века.

Он называет себя драматургом, писателем, режиссером, певцом, поэтом. Из тюрьмы он выйдет, когда ему исполнится 90 лет, после отбывания максимального в Мексике 50-летнего срока заключения без права помилования. Этот амиго не выглядит на свои 40 из-за тучности и седины. Густые седые волосы зачесаны назад и завязаны хвостиком на затылке. Очки, седина и тучность придают ему импозантный артистический вид свободного художника. Держится на

    36

Животные Умеют ли растения прыгать, или Тайна мексиканских горошин

По дороге из аэропорта домой мой муж проговорился о сюрпризе, который приготовил мне, пока я была в Москве. Закрыв глаза, я стала мечтать о фероньерке с сапфиром и так мне этот «сюрприз» понравился, что как только я зашла в комнату, тут же бросилась проверять все места, где согласно моей логике, могла находиться драгоценная коробочка.

    34

Еда и кулинария Что такое опунция, или Съедобны ли кактусы?

Наверное, каждый человек ощущал огромное удовольствие, находясь среди растений в саду, лесу, парке или природном заповеднике, наслаждаясь красотой, формой и ароматами разнообразнейших растений и цветов, даже не подозревая, что многие из них можно употреблять в пищу. Есть страны, в которых многие растения, а также и разнообразные цветы, которые, казалось бы, совсем не подходят для еды, употребляют в пищу на протяжении многих

    6