• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Еда — статьи по теме

Еда и кулинария Где в России находятся памятники пельменям?

Где в России находятся памятники пельменям?

Википедия уточняет, что слово «пельмени» восходит по происхождению к финно-угорскому «пельнянь» (хлебное ухо). Это кушанье правда похоже на ухо. Пельмени широко распространены в мире. И хотя они делаются разного размера и называются по-разному, суть у них одинаковая.

    1

Еда и кулинария Что известно о тайской кухне? Кокос

Что известно о тайской кухне? Кокос

Плывет себе кокос и плывет, по волнам «морей-окиянов». И ничего с ним от соленой воды не делается. Заплывы большие, и гигантские расстояния, но непроницаем орешек и непотопляем. Так естественным путем изначально малазийский кокос распространился по обоим полушариям, туда, где есть прибрежная линия, покрытая песком. Потом к распространению важнейшей культуры подключились люди.

    0

Еда и кулинария Существуют ли особые виды пищевой соли?

Существуют ли особые виды пищевой соли?

Обычная соль, которую мы покупаем в пакетах в магазинах, играет очень большую роль в кулинарии. Даже в сладких блюдах она имеется! Но стоит ли этому удивляться, если любой повар и кондитер назовет вам десятки рецептов, где без соли ничего не сделать? Она — основа основ в питании!

    0

Еда и кулинария Возможно ли сейчас найти биопродукты?

Возможно ли сейчас найти биопродукты?

Ежедневно появляется все больше информации о продуктах, купленных в супермаркете — о полуфабрикатах, импортных фруктах и молочной продукции, которая никогда не скисает, а сразу начинает гнить. По этой причине все больше людей стараются покупать овощи и фрукты, мясную и молочную продукцию у фермеров, которые выращивают ее без добавления различных пищевых и искусственных добавок.

    20

Еда и кулинария Фаст-фуд. Родина гамбургера - Россия?

Фаст-фуд. Родина гамбургера - Россия?

Данная статья не призывает вас бросать правильное питание и бежать устраивать праздник живота в ближайшем «Бургер Кинге». Она просто еще раз доказывает, что некоторые гениальные идеи и изобретения — случайные!

    3

Еда и кулинария ГМО: есть или не есть?

ГМО: есть или не есть?

Шумиха вокруг генно-модифицированных продуктов не утихает уже давно, но есть ли в ней смысл? Или это просто страх новых технологий и будущего в целом? Помните, как раньше пугали, что сидение перед телевизором больше 2-х часов приведет чуть ли не к слепоте, а сотовый около кровати — к раку головного мозга? Но теперь никто не боится телевизоров, телефонов и прочей электроники. Может, пройдет 10−15 лет и никто уже и не вспомнит, как мы все

    21

Еда и кулинария Путешествие по Франции. Где отведать самое необычное мороженое?

Путешествие по Франции. Где отведать самое необычное мороженое?

Примерно в 40 километрах от города Экс-ан-Прованс, который находится на юге Франции, расположился небольшой средневековый городок под названием Мирамас-ле-Вье. Это место не только поражает своей необычайной красотой, но и приглашает истинных любителей мороженого порадовать самих себя своим любимым блюдом в знаменитом кафе Le Quille.

    1

Еда и кулинария Кто изобрёл попкорн?

Кто изобрёл попкорн?

О чем мы думаем, когда слышим про попкорн, или воздушную кукурузу? Перед мысленным взором возникает яркое бумажное ведерко с хрустящими хлопьями, и в голове проигрывается веселая и задорная музыкальная композиция. Попкорн — продукт настроения, уже давно ассоциируется с просмотром кино и отдыхом.

    1

Еда и кулинария Что известно о тайской кухне? Папайя, Сом Там и мечты, мечты

Что известно о тайской кухне? Папайя, Сом Там и мечты, мечты

С первого взгляда в папайе ничего необычного нет: нечто вроде «тыквочки на пальмочке». Не зря раньше папайю называли «дынным деревом». Но папайя — продукт хороший и полезный.

    0

Красота и здоровье Правильное питание: всем ли оно «по карману»? Часть 2

Правильное питание: всем ли оно «по карману»? Часть 2

Так что у нас со стоимостью? По-моему, если не относить к доступным крупы, фрукты и овощи, то что тогда доступно? Колбаса? Ну разве что как «ценный» источник неясного происхождения жиров. И все равно колбаса дороже многих нормальных животных жиров!

    35

Красота и здоровье Правильное питание: всем ли оно «по карману»? Часть 1

Правильное питание: всем ли оно «по карману»? Часть 1

Принято считать, что «правильное», точнее, рациональное питание — удовольствие весьма недешевое. И многих это останавливает даже от попытки перейти на более здоровый образ жизни. А если все не так страшно?

    27

Красота и здоровье Что мешает «питаться правильно»?

Что мешает «питаться правильно»?

Если послушать, кажется, что чуть ли ни половина из нас мечтает/хочет/собирается избавиться от лишнего веса. Сколько же из намеревающихся берется за осуществление этого непростого дела? А добивается сколько-то заметных и, главное, стабильных результатов? По-моему, не очень многие.

    40

Еда и кулинария Как встречает утро планета? Десять завтраков со всего мира

Как встречает утро планета? Десять завтраков со всего мира

Утро задает тон всему дню. Однако для многих это время суток превращается в мучение: нужно соскрести себя с кровати, донести себя сонного до ванной, натянуть одежду и в путь. Позавтракать изрядное количество людей традиционно забывает. А зря. Ведь хороший завтрак — это залог энергии и позитивного настроения. Правильно говорят: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу».

    42