Клубника — статьи по теме

Осень — важное время для будущего урожая клубники: закладываются цветочные почки, которые и определяют плодоношение. Садоводы под конец года должны обеспечить растению оптимальную зимовку, защитив корни от вымерзания. При этом ошибки в уходе (избыток укрытия, недостаток влаги) ослабляют растения и влияют на урожай. Необходим баланс: надежная защита без перегрева и пересыхания. Расскажем, как ухаживать за клубникой осенью, чтобы на будущий год

«Природа учит нас терпению и наблюдательности. Каждое растение имеет свои предпочтения и особенности. Изучая их, мы становимся не только лучшими огородниками, но и более чуткими людьми. Ведь забота о растениях — это, в сущности, забота о жизни», — приблизительно так писал о природе растений один из английских натуралистов.

Летом никак нельзя упустить возможность вдоволь полакомиться свежей клубникой: маняще-сочной, душистой, сладкой, изобилующей витаминами. Она не только дарит вкусовое удовольствие, но и поддерживает здоровье сердца, сосудов, нервной системы, продлевает молодость кожи за счет большого количества антиоксидантов.

Удивительно вкусным десертом, которым можно побаловать себя в летнюю пору, является оригинальный торт со шпинатом и свежей клубникой. Он удивит вас и ваших близких не только необычной зеленой окраской коржей, но и потрясающе нежным и в то же время свежим вкусом. Существует несколько рецептов приготовления этого оригинального летнего лакомства.

Для многих из нас лето имеет вкус клубники. И это неудивительно, ведь только в первой половине летнего сезона мы можем сполна насладиться спелой и сочной ягодой, собранной с грядки отечественными фермерами и дачниками. Если вы хотите охладиться в жару, приготовьте один из холодных клубничных напитков. Они прекрасно освежают и поднимают настроение своим ярким ягодным вкусом.

Если вам хочется побаловать себя и своих близких нежным и вкусным холодным десертом в июне, возьмите на вооружение несколько рецептов изысканных лакомств из свежей клубники. Эти блюда из клубники настолько аппетитны и по-летнему ароматны, что моментально исчезают со стола! Особенно актуальны они в жаркий день.

О том, что благодаря продуктам-афродизиакам мужчина может усилить либидо и повысить половую активность, знают многие из нас. Однако большинство людей ошибочно полагает, что такими свойствами обладает лишь экзотическая пища вроде устриц, креветок или дорогостоящих заморских специй. Оказывается, в перечне возбуждающих страсть продуктов можно видеть привычные и доступные нам дары огорода.

Кто из нас не любит клубнику? Эта сочная ароматная ягода вкусна и в свежем виде, и в различных десертах. Лакомясь клубникой, мы редко задумываемся о том, полезна ли она. Оказывается, клубника — настоящий кладезь витаминов, минералов и других полезных веществ. Употребляя ее, можно решить многие проблемы со здоровьем.

Уж сколько лет твердят дачникам, что клубника — это земляника, а земляника — это клубника, а они по-прежнему клубникой называют то, что на грядах крупное, а земляникой то, что в лесу лекарственно-ароматное мелкое. Убедившись в неистребимости привычки, возвращаюсь к старому: клубника — это клубника, у нее, как правило, большие темные листья, а земляника — это

Как говорят, денег и земли много не бывает. Чего всегда не хватает огороднику с 6 сотками, так это лишней сотки-другой. И верно: сама дачка уже отхватила соточку, сарай, банька, дорожки, пара яблонь… И от заветного приусадебного участка остается у дачника землицы под огород с гулькин нос.

Чтобы сохранить свежесть, мы храним овощи и фрукты в холодильнике. Но современные технологии способны избавить нас от необходимости тратить драгоценную электроэнергию. Чтобы обеспечить сохранность клубники до двух недель, оказывается, достаточно окунуть её в водную суспензию фиброина.

Вы пробовали закусывать вино клубникой? Если нет, многое потеряли, пара восхитительная. Но чтобы не испортить впечатление, выбирайте вино тщательно, с клубникой «не дружат» ни сухие, ни слишком сладкие.

Выращиванием клубники на своем дачном участке я занялся лет десять назад и считаю, что даже для суровых сибирских условий эта ягодная культура вполне подходит. Если соблюдать несколько простых правил по уходу за клубникой на даче, то можно получать неплохие урожаи даже для нашей местности (Алтай).

Хорошая сортовая клубника стоит недешево. Купить достаточное количество посадочного материала — это роскошь, которая, к тому же, не всегда оправдывает ожидания. Обидно бывает купить рассаду для целой грядки, а потом констатировать, что это совсем не то, о чем вы мечтали. Для проверки соответствия сорта заявленным качествам, а также в целях экономии можно купить несколько кустиков клубники и размножить ее.

Так сложилось, что последние две очень холодные зимы у нас на Алтае — а мороз, бывало, доходил до минус 45−50 градусов — асфальтовым катком прошлись и по моей даче. Почти все яблоньки вымерзли практически под корень. Но всеми любимая клубника преподнесла приятный сюрприз: наша небольшая плантация совсем не пострадала и исправно давала летом хороший урожай красивых, крупных, ароматных и вкусных ягод!

Услышав слово «клубника», три человека могут подумать про три разных ягоды. Ученые отдали это имя землянике мускатной, которую мало кто знает. Народ называет клубникой землянику зеленую.

Взгляните на фотографию. Узнаёте, что за ягода лежит на ладони? Ведь почти все мы часто произносим ее название. С наслаждением вкушая крупные красные плоды, приговариваем: «Обожаю клубнику». Да, на фотографии — клубника. Растет она на сухих лугах, косогорах и солнечных лесных полянах во многих областях нашей страны.

Красивая, сочная, ароматная клубника всегда считалась самым вкусным лакомством. Людям так понравилась эта краснобокая ягода, что они стали выдумывать из нее разнообразные вкусные блюда, десерты, напитки и даже начали использовать клубнику в лечебных и косметических целях.