• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Коктейль — статьи по теме

Еда и кулинария Как правильно пить абсент?

Как правильно пить абсент?

Сколько бы ни боролись сторонники трезвого образа жизни с употреблением алкоголя, уже давно стало понятно, что плодами запретов становилось лишь массовое и подпольное употребление некачественного алкоголя, от чего негативные последствия лишь усиливались.

    37

Мир вокруг нас Почему мишка называется Тедди? День плюшевого медведя в США и России

Интересно, обошелся ли кто-нибудь в детстве без любимого плюшевого мишки с оторванной, согласно каноническому стихотворению Агнии Барто, лапой в результате роняния на пол? Невозможно представить счастливое детство без этой умилительной мягкой игрушки.

    28

Еда и кулинария Какие напитки можно приготовить дома?

Чаще всего дома мы пьем чай и кофе. Но речь сегодня пойдет не о них. Давайте посмотрим, что еще можно предложить домашним и гостям. Этот список не претендует на полноту, но, надеюсь, послужит стимулом читателю разнообразить свой стол.

    27

Еда и кулинария Хотите похудеть вкусно? Пьем... шрабы. Прозит!

Хотите похудеть вкусно? Пьем... шрабы. Прозит!

Средневековье. Во время черной чумы во Франции случился исторически известный казус «Четырех воров». Народ мер как мухи, а четыре храбрых домушника беспрепятственно заходили в чумные жилища и неторопливо обчищали все дочиста. И никакая черная чума их не брала ни через контакт с умирающими, ни через ворованные вещи.

    24
Подкаст

Еда и кулинария Какие коктейли можно приготовить на основе шампанского?

Брызги настроения, вкуса и вашей фантазии!

Открытие champenoise («шампанского метода») принадлежит Дому Периньону, французскому доминиканскому монаху XVII века. «Шампанский метод» подразумевает, что неигристое вино, на котором основано шампанское, оставляют вторично бродить в бутылке, то есть подвергают процессу, который и дает напитку характерные пузырьки.

    20

Еда и кулинария Что может быть сильнее «Виагры»? Только коктейль «Молодость»!

В чём же секрет такого потрясающего эффекта от употребления волшебного напитка?

О перепелином яйце действительно с уверенностью можно сказать: «Мал золотник, да дорог!» Да, поистине маленькие эти «золотнички» — или жемчужинки, кому как больше нравится, — это не только основа для симпатичных, изящных блюд к любому застолью, любой вечеринке, не только стильная закуска для приема важных гостей. Из них также можно приготовить замечательные коктейли!

    18

Еда и кулинария Как стать барменом? Классификация коктейлей.

Достаточно легко разделить коктейли на Long Drinks (большое количество напитка — до 350 мл и более), Short Drinks (небольшое количество напитка — 120−150 мл) и Hot Drinks (горячие спиртные напитки — около 40 мл).

    17

Еда и кулинария Как стать барменом? Напитки для приготовления коктейлей.

Чтобы коктейль удался, необходимо хорошо ориентироваться во всем многообразии ингредиентов, которые вы будете смешивать. Поэтому сейчас я вам расскажу об основных напитках, используемых для приготовления коктейлей.

    11

Еда и кулинария Кофе и кофейные коктейли летом? А почему бы и нет!

Кофе надо пить медленно, со вкусом, толком и расстановкой. Даже не пить, а смаковать. Сложно сказать, почему я, вечный торопыга и «шустрый электровеник», люблю кофе. Еще сложнее узнать, почему мои домочадцы любят кофе, который готовлю я.

    10

Еда и кулинария Как приготовить отличный молочный коктейль?

Настоящий символ жаркого лета!

Когда температура на улице летом превышает 36 градусов «тепла» и ветерка ждать не приходится, только и думаешь о том, как бы утолить жажду и напиться хотя бы чего-нибудь, лишь бы жидкость была холодной!

    10

Мир вокруг нас Чем русских шокирует Германия? Пивные коктейли

Скажу честно, до своего переезда в Германию я не была большой любительницей пива. Я больше люблю красное вино. Однако попробовав немецкое пиво, я была просто в восторге: никогда не думала, что у этого напитка может быть настолько разнообразная вкусовая гамма. В моём городе несколько частных пивоварен, которыми местные жители очень гордятся.

    10

Мир вокруг нас Какие они - короли барной стойки? 6 февраля - День бармена!

6 февраля Россия, Украина и другие страны празднуют День бармена. Этот день не случайно выбран рестораторами и барменами в качестве профессионального праздника. Именно 6 февраля католическая церковь отмечает день памяти святого Аманда (Amand означает «любезный»), проповедующего некогда христианство во Франции, Германии и Фландрии.

    8