• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Молоко — статьи по теме

Подкаст

Еда и кулинария Что вы пьёте, наливая в стакан молоко?

Что вы пьёте, наливая в стакан молоко?

Магазинные полки сегодня ломятся от разнообразных молочных продуктов. И жирные, и обезжиренные, и в больших пакетах, и в маленьких стаканчиках. Покупая молоко, кефир или сметану, мы рассчитываем, что получим, кроме вкусного продукта к столу, ещё и пользу для организма. Но что в действительности мы получаем с молочными продуктами из магазина?

    44
Подкаст

Красота и здоровье В чем польза молока для здоровья, красоты и приготовления пищи?

Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста.

Важнейшая составляющая коровьего молока — кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена. Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста.

    38

Дом и семья В чём ценность грудного вскармливания?

Материнское молоко — это идеальная пища для новорождённых. Оно обладает уникальным химическим составом, который имеет родственную связь с составом клеток и тканей ребёнка. Материнское молоко не только содержит все необходимые пищевые вещества, ферменты, гормоны, но и легко усваивается организмом младенца. Те женщины, которые кормят грудью своих малышей, испытывают необъяснимое удовольствие от чувства близости с ребёнком. Но на сегодняшний

    34

Дом и семья Кормить ребенка грудью – разве это хорошо?!

Представляю, как критики потирают в предвкушении сухонькие ладошки, достают мечи из ножен, натачивают секиры, проверяют на остроту томагавки и топорики… Что ж, давайте, приступайте! Сейчас я подойду поближе к мишени, раскину руки, подниму повыше голову. Вот так примерно! Ну, кто первый?

    31
Подкаст

Культура Какими преданиями овеяна история… молока?

У шумеров этот напиток – символ плодородия и достатка

Никто не поспорит с тем, что молоко — древнейший продукт, с незапамятных времен и доныне питавший и питающий человека. Воздавая хвалу ему, историческая память пронесла через череду веков множество мифов, преданий, легенд и сказок, связанных с чудодейственными свойствами этого полезного напитка.

    30

Красота и здоровье Как стать красивой и здоровой без лишних усилий? Ода молочной сыворотке.

Каждая женщина мечтает о том, чтобы ее кожа выглядела свежей и молодой, волосы отличались пышностью и ухоженностью, а фигура имела стройные очертания. В поисках косметических средств, способных помочь в достижении идеала, тратится немало денег и времени. При этом часто остаются без внимания недорогие натуральные продукты, благотворно воздействующие сразу на весь организм. Одним из них является молочная сыворотка.

    21

Красота и здоровье Грудное вскармливание - пережиток прошлого или философия будущего?

Грудное вскармливание - пережиток прошлого или философия будущего?

Многие женщины сегодня отказываются от кормления своего малыша грудью, утверждая, что современные искусственные смеси могут полностью заменить грудное молоко. Попробуем разобраться, правильно ли они поступают.

    21
Подкаст

Еда и кулинария Как приготовить топленое молоко в домашних условиях?

Как приготовить топленое молоко в домашних условиях?

Что может быть вкуснее натурального молока? Только молоко топленое. Не зря же его готовили на Руси еще с древнейших времен. Впрочем, многие технологи утверждают: полезным продуктом его назвать нельзя.

    17

Еда и кулинария Как приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях?

Как приготовить кисломолочные продукты в домашних условиях?

Очень многие люди любят продукты из молока. Ведь это так полезно и вкусно! Ассортимент молочных продуктов весьма разнообразен, и каждый человек старается купить самое полезное и самое лучшее. Но можно ли считать магазинные йогурты и кефиры полезными на самом деле? В магазинах кефиры и йогурты считаются годными к употреблению около двух недель, а ведь живые бактерии живут на самом деле не больше 5 дней. Вот и подумайте, сколько туда идет

    16

Еда и кулинария Что нужно знать о «живом» и «мёртвом» молоке?

Обычный вопрос в женском коллективе к концу дня: «Девочки, кто сегодня что готовить будет?» — говорит о том, что проблема вечерней трапезы для женщины, в отличие от мужчины, несёт творческую составляющую. Заранее планируемый ужин предполагает определённый маршрут. И нет ничего противнее, чем разочарование в приобретенном продукте и стихийном перепридумывании меню на вечер…

    16

Животные Как правильно доить корову?

Наверное, нет владельцев домашней скотины, которые не сталкивались бы с проблемами при доении коровы. Особенно, если у нее буйный нрав. Каждый приспосабливается, как может. Один — просит помощника удерживать ногу или хвост коровы, другой — при каждом доении привязывает ее, бедную, за рога и ноги к столбам.

    15

Еда и кулинария Как самим сделать кефир, творог и сметану?

Как самим сделать кефир, творог и сметану?

Расскажу о том, как можно в домашних условиях сделать кисломолочные продукты и при этом затратить на них гораздо меньше средств, чем при покупке в магазине. Своим опытом в этом деле любезно поделилась моя мама Зоя Ивановна.

    14