Проза жизни → Как определить «дикость» кальмара?
Весёлая история, навеянная покупкой морепродуктов. На этикетках порой такое пишут, что не выдерживает никакой критики. Остаётся только посмеяться от
Магдалина Гросс 3Морепродукты — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Еда и кулинария → Что приготовить для романтического вечера?: Несколько блюд из морепродуктов
Если вы планируете устроить для любимого романтический ужин, заранее хорошенько продумайте меню. Желательно, чтобы на столе в этот вечер, если вам хочется, чтобы его продолжение было бурным и незабываемым, присутствовали блюда из продуктов-афродизиаков.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → С чем хороши креветки?: Семейные рецепты
Не стоит даже агитировать наших людей в отношении пользы морепродуктов, тем более если дело касается таких знакомых вещей, как креветки. Статья познакомит читателей с некоторыми рецептами приготовления
Владимир Голубков 4
Еда и кулинария → Что такое ахи-поке и как его готовить?
Забудьте о суши! Сегодня в тренде новое блюдо — ахи-поке (или просто «поке»). Также это блюдо называют «боул». Что же это за экзотика такая?
Галя Робкая 0Еда и кулинария → Чем полезна рыба?
Когда речь заходит о здоровом питании, то диетологи сразу вспоминают пользу морепродуктов и, в частности, рыбы. Чем они аргументируют свое мнение? Часто аргументом выступает средняя продолжительность жизни японцев: например, у женщин она составляет более 80 лет. И что немаловажно, как правило, они — дамы без лишнего
Алекс Грант 0Животные → Чем интересны камчатские крабы?
Когда-то учёные подсчитали, что на Земле имеется почти 8500 видов крабов! Но одними из самых ценных для человека давно считаются камчатские крабы.
Максим Мищенко 0Еда и кулинария → Мидии. Как их готовят в Испании?
«Раскрывшиеся — выбрасывай. Нераскрывшиеся — выбрасывай», — говорю я второпях подруге. «Все выбрасывать?» — изумляется она. Да нет же, необходимо до варки выбросить уже раскрывшиеся. После варки — выбросить нераскрывшиеся.
Галя Константинова 2Еда и кулинария → Чаудер. Что это за суп?
«Чаудер на завтрак, чаудер на обед, чаудер на ужин, так что в конце концов начинаешь оглядываться: не торчат ли рыбьи кости у тебя сквозь одежду?..» Г. Мелвилл «Моби Дик, или Белый кит».
Галя Константинова 9Еда и кулинария → Каракатица. С чем бы ее съесть?
Да лучше ни с чем! Испанский общепит претерпел те же метаморфозы, что и любой другой. Огромное количество итальянских ресторанчиков, всевозможных тайско-китайских кафе, американские бургеры и т. д. Бесконечные пиццы и пасты соседствуют с восточной кухней, бургеры — с тапас.
Галя Константинова 0Еда и кулинария → Морепродукты. Что готовят из морского черта?
Если вы встретили черта в море — то не исключена и паническая атака, настолько он хрестоматийно страшен. Глазки маленькие, голова огромная, нижняя челюсть вперед, зубы крючками, свисающие клочья кожи — и вся эта красота может быть во вполне человеческий рост.
Галя Константинова 0Еда и кулинария → Какими бывают устрицы?
Устрицы — интересный, полезный, но дорогой деликатес. А огромное количество их разновидностей, вкупе с зачастую недобросовестностью поставщиков, ставят потребителя перед очень сложным выбором, ибо не хочется отдать немалую сумму за некачественный, или не подходящий конкретному потребителю, морепродукт. Итак, как все-таки не ошибиться в выборе?
Екатерина Кирсанова 0Еда и кулинария → Чем полезны морепродукты и какие из них можно приготовить блюда?
Дар моря к нашему столу — это не только рыба. Крабы, креветки, омары, устрицы, мидии, морской гребешок, кальмары, трепанги пользуются большим спросом у населения многих стран. Это вкусные и полезные продукты.
Катрин Иванова 0Еда и кулинария → Как приготовить паэлью? Ужин по-кубински с мохито и дайкири
По улицам Гаваны до сих пор колесят «кадиллаки», «бьюики» и «линькольны», сверкавшие свежей краской во времена Хемингуэя. Дайкири во «Флоридите» все так же сладок, мохито в «Бодигите» все так же терпок. А старчески скрипящий лифт в отеле «Амбос Мундос» по-прежнему послушно поднимается на пятый этаж, где 511-й номер хранит вещи писателя-американца, который когда-то смог стать на Кубе своим.
Марта Александрова 6Мир вокруг нас → Сказка о рыбаке и рыбке: что мы оставим детям?
Мы отовсюду слышим, что надо есть как можно больше рыбы и морепродуктов. По крайней мере раз в неделю наш стол должен быть рыбным. Диетологи советуют налегать на морепродукты из-за их целебных качеств: протеины, омега-3, омега-6, кальций, витамины, минералы, лучшая усваиваемость по сравнению с мясом, прекрасные вкусовые качества, сочетающиеся с другими видами пищи — картофелем, рисом, овощами, орехами…
Лаура Ли 17Еда и кулинария → Кальмары с луком. Как быстро и легко приготовить это вкусное блюдо?
Люблю я этих кальмаров. Ну, во-первых, вкусно. Во-вторых, очень просто, быстро и легко. Поверьте, это блюдо доступно даже начинающему кулинару. В-третьих, сытно. И в-четвёртых, относительно дёшево.
Константин Кучер 9Еда и кулинария → Как готовят салат с крабовыми палочками?
Это салат появился в нашей стране после перестройки. Когда тоненький ручеек импортных продуктов проник на территорию СССР, на прилавках, а чаще под прилавками, появился такой продукт, как крабовые палочки…
Мария Руженская 9Красота и здоровье → Для чего нужна морская соль?
Природа невероятна щедра. Она приготовила нам столько полезностей, что мы не в состоянии воспользоваться всеми. Мы знаем, что употребление того или иного продукта могло бы избавить нас от некоторых заболеваний, но едим совсем другую пищу. Мы знаем, что минералы обладают широкими возможностями, но предпочитаем пользоваться продукцией химической промышленности. Почему? Потому что это проще и быстрее.
Алиса Гришко 22Растения → Самые древние сады на Земле. Что в них растёт?
Самым древним садам на нашей планете полтора миллиарда лет, они находятся в морских и океанских водах. С незапамятных времён жители побережий используют водоросли в пищу, а также в качестве лекарственных и косметических средств.
Людмила Белан-Черногор 7
Сергей Дмитриев, **Всё-таки интересно бы почитать его финансовычй отчёт для его клиентов.Не слишком ли много он огребает денЮХ и есть ли...