Еда и кулинария → Почему нас тянет на острое?

Острые специи улучшают вкус и аромат блюд, что считается главной причиной их употребления в пищу. Однако учёные считают, что гастрономические предпочтения не главное. Они, возможно, следствие, а не причина. В основе тяги к острому лежат потребности организма. Какие именно?
Алексей Норкин 0
Да, действительно, все мы разные. Соответственно, неудивительно, что кому-то нравится поп, кому-то попадья, а кому-то поповская дочка....