• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Пиво — статьи по теме

Мир вокруг нас Во что играют в британском пабе?

Во что играют в британском пабе?

В настоящем британском публичном доме (public house) можно не только выпить, поесть и посмотреть прямые футбольные трансляции. Одной из главных особенностей паба является возможность развлечься и приятно провести время, играя в игры.

    1

Мир вокруг нас Что пьют в британском пабе?

Что пьют в британском пабе?

Хотя основной бизнес британских публичных домов (public house) и сдает свои позиции, по объемам прибыли уступая продаже еды, это никак не отразилось на ассортименте спиртных напитков, которые пабы предлагают своим посетителям.

    15

Мир вокруг нас Как вести себя в британском пабе?

Как вести себя в британском пабе?

Двери каждого британского публичного дома (public house) открыты для всех, любой может войти сюда и сделать заказ в соответствии со своими предпочтениями, правда, детям понадобится сопровождение взрослого. Тем не менее, чтобы чувствовать себя в пабе как дома, не стоит забывать, что вы в гостях.

    20

Еда и кулинария С чем и как едят воблу?

С чем и как едят воблу?

С чем есть вяленую воблу? Что за странный вопрос, скажете вы. Известно с чем — с пивом, конечно. Отрываем голову и чистим шуршащую рыбешку от чешуи и шкурки. Затем, взявшись за хвост, одним махом разделяем тушку пополам. Достаем из холодильника пару заветных бутылочек «Балтики», «Туборга», «Арсенального» или «Жигулевского бочкового». Аккуратно наливаем в кружку, чтобы не было слишком много пены, и начинаем наслаждаться процессом. Причем

    8

Техника и Интернет Системы контроля барменов - избавят от недолива?

Буквально пару дней назад узнал о применении высоких технологий в такой консервативной и старой сфере услуг, как питейные заведения. Технологии эти носят название (отраслевое, видимо) системы контроля барменов.

    6

Еда и кулинария Как организовать пивную вечеринку?

Если вам надоели ежегодные скучные посиделки за столом дома или в ресторане с непременным оливье, селедкой под шубой и шампанским, и при этом вы считаете себя большим любителем и ценителем пива, то вам просто необходимо устроить себе и друзьям пивную вечеринку!

    29

Еда и кулинария Пиво. Чем хорош этот напиток?

«Жить хорошо! А хорошо жить — еще лучше!» Помните эту знаменитую фразу из «Кавказской пленницы»? Так что же делает нашу неплохую жизнь еще лучше, особенно в знойный полдень или душный летний вечер? Конечно же, ответ однозначный: пиво! И лучше кружки этого напитка в жаркую погоду может быть только две кружки его самого!

    26

Мир вокруг нас Чем русских шокирует Германия? Пивные коктейли

Скажу честно, до своего переезда в Германию я не была большой любительницей пива. Я больше люблю красное вино. Однако попробовав немецкое пиво, я была просто в восторге: никогда не думала, что у этого напитка может быть настолько разнообразная вкусовая гамма. В моём городе несколько частных пивоварен, которыми местные жители очень гордятся.

    10

Работа, карьера, бизнес Как организовать пивной ресторан? Делаем все правильно

Самое главное в рамках концепции — это согласовать идею с возможностью оборудовать помещение в соответствии с нуждами пивного ресторана. Так, автор дизайн-проекта должен четко понимать, что он может воплотить в жизнь, а что воплотить технически невозможно. Поэтому он продуктивно работает «в одной упряжке» с технологом проекта, а также ведет авторский надзор при проведении строительных и отделочных работ в помещении.

    3

Работа, карьера, бизнес Как организовать пивной ресторан? О концептуальных «изюминках»

Разумеется, при организации пивного бизнеса хочется создать нечто «этакое». Это не только творческая реализация грандиозной идеи, но и прямой способ привлечения постоянных клиентов. Чаще всего концепция основывается на национальной теме.

    2

Работа, карьера, бизнес Как организовать пивной ресторан? Пора по пиву!

«Некультурное» распитие пива в России уходит в прошлое. Россияне все чаще обращаются к истории правильного употребления подобного рода напитков, умеют распознать хорошее пиво и неравнодушны к особым сортам пенного напитка.

    3
На правах рекламы

Материалы от компаний Славные страницы пивоварения: пшеничное нефильтрованное. В чем его секрет?

Пшеничное пиво — весьма оригинальный сорт популярного хмельного напитка. Чем оно славится, где появилось и почему обязательно стоит его попробовать — расскажет уважаемый пивной блогер и эксперт сайта www.beercult.ru Никита Филиппов.

 
На правах рекламы

Материалы от компаний Портер – пиво или целая культура?

Портер — это темная лошадка в мире пива. Известно, что в России этот сорт пива не так широко распространен, как, например, в Англии, и поэтому он овеян туманом тайн и загадок. Разобраться в том, что это за сорт пива и с чем его едят, поможет пивной эксперт, основатель сайта beercult.ru, коллекционер пивной атрибутики и «пивопутешественник» Юрий Валентинович Катунин. И первый вопрос к специалисту:

 

Красота и здоровье Как накрутить волосы в экстремальных условиях?

«Ах, ну почему я не родилась с кудрявыми волосами, как Светка из соседней квартиры?» — как часто задаются подобным риторическим вопросом обладательницы прямых и гладких волос, старающиеся всеми возможными способами придать им вид таких вожделенных кудряшек… Чего греха таить, я ведь тоже отношусь к армии этих самых «укротительниц», пытающихся во что бы то не стало выйти из дома с изящными локонами, а не с прической типа «соломенное чудо».

    7

Еда и кулинария Пиво: как его почитают и какое предпочитают? История и интересные факты

Первое письменное упоминание о пиве относится к временам шумеров (IV-II тысячелетия до н.э.). Шумерское пиво называлось «сикару». Уже в тот период в основе его производства был соложеный ячмень. Позже вавилоняне продолжили эти традиции. Злаки перемалывались в муку, и массе придавалась форма хлебных батонов; это облегчало их хранение и перевозку. Для получения пива необходимо размельчить этот «хлеб» и погрузить образовавшуюся массу в воду, тем

    11