• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Продукты питания — статьи по теме

Подкаст

Еда и кулинария Почему не киснет магазинное молоко?

Почему не киснет магазинное молоко?

Молоко, купленное в магазине, не закисает неделями в открытом пакете при комнатной температуре. Многим интересно — почему? Ведь молоко с рынка скисает очень быстро, при этом получается вкусная простокваша, а из неё можно приготовить творог и другие кисломолочные продукты. Почему из магазинного молока ничего хорошего не получается?

    67
Подкаст

Красота и здоровье Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Манная, пшенная, гороховая и кукурузная

Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Манная, пшенная, гороховая и кукурузная

Среди каш, которые в последнее время в определенной степени утратили популярность, многие весьма полезны и могут оказать действенную помощь в лечении заболеваний. К подобным кашам с полным основанием можно отнести манную, пшенную, гороховую и кукурузную.

    26
Подкаст

Дом и семья Как мне удаётся экономить на продуктах?

Как мне удаётся экономить на продуктах?

Сразу хочу сказать, что, вопреки мнению некоторых людей, экономия на еде — это не заваривание одного пакетика чая по 8 раз. И не поедание вермишели быстрого приготовления с накрошенной на тёрке

    56

Подкаст

Еда и кулинария Чем питаться, если нужно экономить?

Чем питаться, если нужно экономить?

Не знаю, как у кого, но у моих знакомых и родных (да и у меня) «финансовый кризис» сильно подкорректировал быт и привычки. Питание тоже… После пары походов в супермаркет с покупкой уже ставшего обычным и привычным списком продуктов питания, стало понятно — деньги кончатся в середине месяца!

    47
Подкаст

Еда и кулинария Чечевица. Продукт, который мы потеряли?

Чечевица. Продукт, который мы потеряли?

В детстве чечевичная каша для меня была повседневностью, причём любимой — мой папа частенько её готовил. Во взрослый период моей жизни об этом полезном продукте я как-то подзабыл, а когда недавно случайно наткнулся на чечевицу на одном из рынков, то тут же купил.

    103

Красота и здоровье Как очистить организм после праздников?

Как очистить организм после праздников?

Закончились праздники. Народ потянулся на работу: вялый, заторможенный. Аномально теплая зима сбила наши биоритмы; душа требует снега, мороза, а их нет; в это время и так замедлены все обменные процессы, а мы ещё потратили весь витаминный запас, сделанный осенью, на нейтрализацию токсинов и «шлаков», образовавшихся в организме из-за безудержного потребления алкоголя, жирной и острой пищи.

    18
Подкаст

Красота и здоровье Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Какие каши не только вкусны, но и болезни лечат? Рисовая и гречневая

Каша давно стала традиционным блюдом у многих народов. Где-то предпочитают кукурузную, в других местах — гречневую, а кто-то считает, что самая вкусная и полезная — овсяная. Существует масса рецептов приготовления каш, причем, почти у каждого повара имеется свой, заветный.

    31
Подкаст

Еда и кулинария Чего мы не знаем о курином яйце?

Может разбиться, может свариться, может в птицу превратиться...

Трудно представить полноценный рацион человека без яиц, ведь в них содержатся все питательные вещества, необходимые для здоровья. Если верить истории, более 2500 лет назад, когда войско царя Дария возвращалось из Индии с богатой добычей, воины привезли в Персию кур. Местные жители считали, что эти птицы помогают солнцу бороться с темнотой. Дарий приказал держать петухов в каждом доме и запретил их убивать.

    18
Подкаст

Мир вокруг нас Нужны ли человечеству генно-модифицированные продукты?

Нужны ли человечеству генно-модифицированные продукты?

ГМО и ГМ продукты — этот термин используется для определения растений и животных, генные характеристики которых были изменены лабораторным путем. Обычно это делается для достижения определенных целей, таких как увеличение сопротивления к заморозкам или для улучшения питательной ценности.

    83

Деньги Как сэкономить на еде с пользой для здоровья?

Как сэкономить на еде с пользой для здоровья?

Именно питание составляет основную или значительную статью расходов многих и многих семей. Именно здесь основной резерв экономии семейного бюджета. При этом очень часто питание не только неоправданно расточительно, но и вредно по многим продуктам. Можно есть хорошую полезную еду и не терять лишние деньги. Проверено на себе.

    12
Подкаст

Еда и кулинария Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя!

Чем полезен фастфуд? Ложка мёда в бочке дёгтя!

Пицца, тортик, колбаска, картошка фри… С точки зрения здорового образа жизни, все эти продукты — безусловное зло. Но все мы люди. И в том или ином количестве так называемая «мусорная» еда попадает в наши холодильники и тарелки. Но один человек на постоянной основе ест пончики с хот-догами и не грустит, а другой раз в месяц зайдёт в Макдональдс и потом долго мучается угрызениями совести.

    144

Красота и здоровье Какие продукты являются убийцами молодости и красоты?

Какие продукты являются убийцами молодости и красоты?

Думаем ли мы, когда едим, о том, какое влияние пища оказывает на наш организм? Всем нам хочется выглядеть молодо и красиво, быть здоровыми, стройными, энергичными. Однако садясь за обеденный стол, мы нередко забываем о необходимости правильного и здорового питания, отдавая предпочтение вкусной, но далеко не полезной, а иногда и вредной еде. В лучшем случае можем озаботиться тем, как отразится съеденное на фигуре. А как же здоровье?

    3

Еда и кулинария Чем питаются сыроеды?

Чем питаются сыроеды?

Как приятно похрустеть огурчиком, пожевать листок салата или полакомиться гроздью спелого винограда. Вдвойне приятнее, когда это всё с собственных шести соток. Иногда задумаешься: а долго ли человек может питаться лишь растительной пищей? И вообще, возможно ли употреблять в пищу только те продукты питания, которые не подвергались термической обработке?

    104
Подкаст

Еда и кулинария Чем обедал Джек Воробей?

Чтобы узнать больше о мелочах быта на старинном деревянном паруснике, фильма явно недостаточно...

Как известно всем ценителям творчества Джонни Деппа, его герой Джек Воробей был пиратом, капитаном деревянного парусника «Чёрная Жемчужина». Плавал он с командой по тропическим морям, брал суда на абордаж, гонялся за разбойничьей добычей. Кинотрилогия «Пираты Карибского моря» — захватывающая сказка, исполненная хлопанья парусов, скрипа мачт и рёва морской стихии.

    6

Еда и кулинария Стоит ли покупать перепелиные яйца?

Стоит ли покупать перепелиные яйца?

Многие из нас не раз видели на полках супермаркета перепелиные яйца. Однако покупают этот продукт лишь единицы. Кого-то смущает цена, а кого-то небольшой размер яйца. Обычно мы отдаем предпочтение более привычным для нас куриным яйцам. А совершенно напрасно! Эти миниатюрные яички — настоящие «ампулы» здоровья. Поговорим об их целебных свойствах и попробуем вместе разобраться, стоит ли обогатить свой рацион перепелиными

    4

Еда и кулинария ГМО: что - правда, а что - ложь?

ГМО: что - правда, а что - ложь?

Что такое ГМО? Это генетически модифицированный организм (растение, животное), который подвергся изменению генотипа (набора элементов, отвечающих за его наследуемые свойства) для придания ему или производимым из него продуктам новых, полезных человеку свойств.

    361