• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Рецепт чизкейка — статьи по теме

Еда и кулинария ПП-сладости: как совместить полезное с приятным?

ПП-сладости: как совместить полезное с приятным?

Всем известно, что питание — 80% нашего здоровья. И тем не менее кто из нас не любит сладости и не хочет побаловать себя лишний раз? Именно на такой случай я хочу поделиться с вами самыми вкусными и популярными ПП-рецептами домашних сладостей.

    0

Еда и кулинария Как приготовить чизкейк?

Как приготовить чизкейк?

Не нужно в совершенстве знать иностранный язык, чтобы понять, что название чизкейк образовано из двух английских слов: «cheese» — сыр, и «cake» — торт. Правда, чизкейк — не торт, а скорее пирог, и сыр для его приготовления нужен особый — сливочный (cream cheese). Чизкейк — это десерт европейской и североамериканской кухонь, ставший очень популярным по всему миру.

    0

Еда и кулинария Как приготовить нежный и лёгкий чизкейк без выпечки? Фоторецепт

Как приготовить нежный и лёгкий чизкейк без выпечки? Фоторецепт

Чизкейк, или, если переводить дословно — «сырный пирог», бывает двух видов — такой, который нужно печь, и такой, который можно приготовить не запекая. В зависимости от ингредиентов и интерпретации чизкейки бывают разного вкуса, вида и консистенции, но неизменно данный десерт получается очень вкусным и становится фаворитом многих!

    1

Еда и кулинария Как приготовить настоящий чизкейк без маскарпоне?

Как приготовить настоящий чизкейк без маскарпоне?

Чизкейк — это творожный пирог, торт или даже запеканка, и его основным ингредиентом при приготовлении является сливочный сыр. Итальянцы чизкейк традиционно готовят из маскарпоне, иногда используют рикотту или хаварти. Для нашего человека со среднестатистическим доходом такие заграничные сырные изыски дороговаты, поэтому существует альтернативный вариант в приготовлении сырного пирога — с творогом.

    3
Подкаст

Мир вокруг нас Что бы такого скушать плохого? Эмигрант об американской кухне

Что бы такого скушать плохого? Эмигрант об американской кухне

Вообще-то, в плане еды я человек непривередливый — моё любимое блюдо то, которое не имеет горького привкуса собственных усилий. Поначалу в Америке я бывала исключительно в командировках, и кормили нас в дорогих ресторанах крупных городов. Кухня там, как водится, изысканная и вполне стандартная — так поужинать можно было бы и в Европе, и в Москве.

    151