• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Цикорий — статьи по теме

Растения Заменители кофе. Из каких растений можно приготовить ароматный и полезный напиток? Часть 1

Кофе, завезенный в средние века из Америки, быстро завоевал популярность в Старом свете. Естественно, что кофейные зерна стоили дорого, позволить себе чашечку настоящего ароматного кофе могли только люди состоятельные. Но мода на кофе распространилась и в другие слои общества. Тут-то народ и начал экспериментировать, пытаясь создать напитки, похожие по вкусу и цвету на кофе, но приготовленные из доступных и не дорогих растений.

    5

Красота и здоровье Как похудеть вкусно, дешево и без стрессов?: Цикорий на страже красоты и здоровья

Как похудеть вкусно, дешево и без стрессов?

Все мы знаем цикорий как прекрасный заменитель кофе, который можно пить даже на ночь. Пакетики с ним стоят на полках почти во всех продуктовых магазинах, и цена радует — 40−70 рублей за различные марки. Среди разнообразных вариантов можно приобрести полезный напиток, имеющий действительно приятный вкус и

    2

Проза жизни Как появились на земле незабудки и цикорий?

Как появились на земле незабудки и цикорий?

Когда смотришь на цветущий цикорий, невольно переводишь взгляд ввысь. Небесно-голубые лепестки, как кусочки огромного бескрайнего неба, навевают фантазии, и перед глазами возникают картины — одна за

    3

Еда и кулинария Почему полезно пить цикорий в конце зимы?

Почему полезно пить цикорий в конце зимы?

Одним из популярных заменителей кофе является напиток, приготовленный из обжаренных и измельченных корней цикория. И хоть его вкусовые качества недостаточно хороши для заядлого кофемана, он заслуживает того, чтобы быть включенным в повседневный рацион семьи. Дело в том, что цикорий чрезвычайно полезен для нашего здоровья. Какими целебными свойствами он обладает, и почему его желательно пить почаще в конце зимы, вы узнаете из

    1

Растения Почему цикорий в народе называют Петров кнут?: Случайно подслушанная версия

Почему цикорий в народе называют Петров кнут?

Нынче о пользе цикория написано и сказано достаточно много и в Инете, и в газете. Известно немало и о легендах, поясняющих, почему цикорий, по-народному Петров кнут (Петров батог, по-украински — Петрів батіг), растет преимущественно вдоль дорог. Все они зачастую связаны с личностью Апостола Петра. Я же хочу поведать некогда подслушанную мной народную версию по этому поводу.

    2