• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Цитрусовые — статьи по теме

Растения Как выращивать цитрусовые в доме?

Родина любимых нами цитрусовых — Юго-Восточная Азия. Это небольшие вечнозелёные деревья и кустарники семейства рутовые. Некоторые из видов цитрусовых можно выращивать в комнатных условиях как декоративные и плодоносящие растения. Их сочные кисло-сладкие плоды содержат много витаминов.

    30

Еда и кулинария Что можно приготовить из лайма?

Лайм — темно-зеленое цитрусовое растение, которое ценят за цедру и совершенный аромат листьев. Порванные или нарезанные листья добавляют в блюдо для придания сильного аромата. Цедра нарезается и добавляется в соусы. Кроме того, в блюдах активно применяют и саму мякоть лайма.

    3

Еда и кулинария Как исцеляют апельсины?

Не знаю, как у кого, но у меня слова «витамин С» тесно ассоциируются со словом «цитрус». Действительно, трудно найти фрукты, столь богатые этим витамином. Судя по рассказам Джека Лондона, цингу (болезнь, вызываемую недостатком витамина С) лучше всего лечить сырой картошкой. Действительно, Европа избавилась от страшных эпидемий чумы, как только в ней стали культивировать картофель.

    20

Еда и кулинария Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?

Чем полезны цитрусовые и какие они бывают?

Новый год с детства ассоциируется с мандариновым запахом. Но зима — время покупки цитрусовых не только из новогодних соображений. В это время о лимонах и апельсинах следует вспомнить еще по одной причине: гиповитаминоз.

    7