Чай — статьи по теме

Чай — это удивительный напиток. Нет ни одного другого, который бы прошел таким победным маршем по большинству стран и континентов, находя везде своих приверженцев и любителей. Каждый народ адаптирует способы его употребления к себе, внося тем самым новые аспекты в старинную чайную культуру, обогащая ее копилку. А истоки чайных традиций прячутся в глубине тысячелетий в Китае.

В некоторых странах, таких, как Япония, Китай, Великобритания, чайная церемония давно превратилась в искусство. Употребление чая здесь является не просто обыденным процессом удовлетворения жажды, а настоящим ритуалом, занимающим порой много времени.

Зеленый чай Улучшает жировой обмен Зеленый чай способствует расщеплению содержащихся в еде жиров. Этот ароматный неферментированный напиток является идеальным завершением любой трапезы. Кроме того, приятный на вкус горьковатый чай успокаивает желудок и кишечник. На чашку достаточно 1 чайной ложки листьев. Залить водой при температуре 90 градусов и настаивать 5 минут. Зеленый чай улучшает настроение, тонизирует и вполне может заменить

Испокон веков в странах Востока зеленый чай считается настоящим эликсиром здоровья и долголетия, из поколения в поколение передаются секреты чайной церемонии и знания о его свойствах. В России зеленый чай только начинает завоевывать популярность и уважение. Так чем же полезен зеленый чай?

Ответ на этот вопрос зависит от того, пьем ли мы чай вообще. В последнее время большая половина наших соотечественников так подсела на кофе, что только благодаря тщательно культивируемому фэн-шуем зеленому чаю народ не позабыл значение этого слова в принципе. А ведь каждый из нас в глубине души со щемящим чувством вспоминает теплые посиделки с подружками в студенческой общаге за чашечкой чая — чаепитие ценно не столько самой ароматной

Зимой у нас резко уменьшается возможность ухаживать за собой с помощью натуральной домашней косметики. Но от этого кожа не становится менее требовательной. Летом мы используем свежие фрукты и овощи, а зимой у нас такой возможности нет. Но мы можем использовать чай. Это самый распространенный напиток в мире. Чай можно пить практически при всех болезнях, а при некоторых он даже является эффективным лечебным средством, например при недостатке

Познакомимся немного с историей острова Свободы и ещё некоторыми достопримечательностями. Республика Куба — островное государство на севере Карибского моря. Его столица, крупнейший город и одновременно культурный центр — Гавана. Официальный язык испанский. Президент — всё тот же легендарный Фидель Кастро. Первой на эти райские земли ступила нога путешественника Колумба в далёком 1492 году. И уже в скором времени коренное население

Монах Бодхидхарме, основавший буддийское течение дзэн, удалился однажды на высокую гору, где собрался провести в медитации несколько недель. Но глаза монаха все время закрывались. И он заснул прямо во время молитвы. Проснувшийся Бодхидхарме разгневался на себя за это и, отрезав себе веки, бросил их на землю. Вскоре на этом месте вырос первый чайный куст, прогоняющий сон.

Общеизвестно, что многие из мужчин очень не любят мятный чай. Почему? Объясняется это тем, что он их, как бы это сказать… «успокаивает». Разумеется, организмы и восприятие ими тех или иных продуктов у всех людей разные. Но реакция среднестатистического представителя сильного пола на мятный чай — однозначна. Реакция женского организма на данный напиток более своеобразна, но об этом — чуть позже. Сначала — о мужчинах…

Создать в доме или квартире местечко для душевного отдыха не так уж сложно.

Чай — это не столько прохладительный напиток в жару или приятное времяпрепровождение зимними вечерами, сколько лекарство. О побочных, вредных явлениях чая мы уже говорили. Теперь расскажем, чем же так полезен чай при умеренном и правильном питье.

Издавна известно, что чай является лучшим утолителем жажды в жаркую погоду. В чае содержится много полезных веществ, поэтому его употребление полезно для здоровья. Он полезен при простуде и других заболеваниях. Но так ли это на самом деле?

Решил как-то и я однажды приобщиться к миру элитного китайского чая. Друзья уши все прожужжали. А запах, мол, а вкус, а чайная церемония, а эстетическое наслаждение — ну ни дать ни взять — почище посещения Эрмитажа или первой платонической любви. Достали, гады. Считай — убедили. Решил составить личное мнение об этом чудесном явлении — China tea. По пути на работу зашел на рынок. Только остановился у чайного лотка, как глаза разбежались от

Жара. Духота. Пот ручьем. А ведь лето только начинается. Что делать, как спастись от жары? Тянет куда-либо поближе к речке, озеру. К ванне с холодной водой, в конце-то концов. Но о прохладном водоеме приходится только мечтать. Ну, по крайней мере, до ближайшего выходного. А вот бороться с жарой и ее спутницей жаждой приходится ежечасно и ежеминутно.

Как часто мы слышим в повседневной жизни обидное слово «чайник» в чей-нибудь адрес. Есть даже так называемые учебники «для чайников». А если задуматься, то чайник — вещь чрезвычайно полезная и нужная! А иногда очень даже красивая. Что же будут ставить на плиту (включать в розетку) миллионы жителей нашей планеты? Конечно, есть любители кофе и отличные кофе-машины… Но я сейчас хочу обратиться к любителям чая.

10 мая 1850 года в шотландском городе Глазго в семье бакалейщика Липтона родился сын, которого назвали Томом. С ним немолодая чета Липтонов связывала большие надежды. Дело в том, что двое детей умерли, не дожив и до года, а старшие сын и дочь так часто болели, что трудно было представить, что они когда-нибудь заменят отца в лавке.

Чай не водка — много не выпьешь. Враки все это. Выпьешь. Если захочешь. Но ведь дело совсем не в количестве, а в самом процессе, так сказать, пития. Казалось бы, чего проще, налил в стакан чаю, поставил вазочку с вареньем, сварганил бутерброд с колбасой или сыром, и вот он — процесс. Но не так все просто. Разнообразие способов чаепития поражает воображение. Первое что приходит на ум — это, конечно, чай с лимоном.

Вот уже 5 тысячелетий чай известен миру. За это время он стал одним из самых популярных напитков. В каждой стране пьют свой любимый чай. В Индии предпочитают черный чай нильгири. В Японии — матча, имеющий терпкий ореховый вкус. Мятный чай пьют в пустынях Туниса, Марокко и Алжира. Любимый напиток жителей Южной Африки — сладковатый ротбуш. В Китае традиционный чай — душистый жасминовый.