Еда и кулинария → Оригинальные блюда с болгарским перцем. Попробуем новые сочетания?
Есть овощи, которые живут как будто на вторых ролях — всегда рядом, всегда на кухне, но редко в главной партии. Болгарский перец — как раз из таких. Его добавляют в салаты, рагу, пиццы, фаршируют рисом или мясом, но всё это звучит слишком привычно, почти обыденно. При этом сам по себе перец куда интереснее, чем принято думать.
Алекс Грант 0
Когда я работал в Италии, в самом начале, знакомство, притирание с итальянскими коллегами, пара из них как-то хорохорились. Один был...