• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Сегодня 3 мая.05. 2026 года / воскресенье     
1 Статьи Еда и кулинария

Пирожное «Картошка». Как приготовить любимый с детства десерт?

Детские воспоминания: после школы заходили с подругами в магазин «Кулинария». Не всегда были деньги на разные вкусности. Рассматривали витрины с пирожными и выпечкой с восторгом и трепетом. В старших классах научились сами печь пироги, пирожки, кексы и хворост.

Жанна Магиня Грандмастер 1
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить королевскую ватрушку?

Королевская ватрушка приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог. Как устоять перед аппетитным десертом с хрустящей корочкой и большим количеством начинки? А приготовить его совсем несложно.

Елена Иванова Профессионал
Статьи Еда и кулинария

Как приготовить оригинальный торт «Захер»?

Бисквитный торт с необычным названием «Захер» является одной из самых известных австрийских сладостей, известных далеко за пределами страны. В Вене в фирменном магазине Sacher, что расположен в одноименной гостинице, за оригинальной порцией сладости выстраиваются ежедневно сотни туристов. Почти в каждом кафе на десерт предлагается торт «Захер», ведь это почти что сладкий символ австрийской кухни.

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Проза жизни

Первомайское путешествие. Часть 1. О чём расскажут старые фотографии?

Вера Викторовна с некоторых пор относилась к Первомаю с тем особым щемящим чувством неловкости, которое испытываешь, когда через много лет встречаешь свою первую любовь: вроде бы и человек хороший, и память теплая, а говорить уже не о чем, да и морщинки на лице безжалостно напоминают о количестве прожитых

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

​Первомайское путешествие. Часть 2. В чем измеряется радость?

Воздух снова дрогнул, зазвенел, и поляна с людьми в старинных одеждах стала таять, как утренний туман. Вера Викторовна взяла внуков за руки, зажмурилась и снова открыла глаза.

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

​Первомайское путешествие. Часть 3. Кто построит мост памяти?

Вера Викторовна с внуками ощутили легкое головокружение, и картинка поплыла. Трава под ногами стала мягче, березы — выше, а воздух — стал каким-то другим. Они стояли на опушке леса, недалеко от своего родного тихого городка. Рядом тут и там стояли припаркованные машины, играла музыка из портативных колонок, и пахло дымком от множества

Елена Акчурина Мастер
Статьи Еда и кулинария

Какой десерт поднимает настроение? Немного о настоящем тирамису

Название десерта тирамису нашему человеку мало что говорит, а вот итальянцы (которые и подарили миру это изысканное лакомство) видят в нем пикантность и двусмысленность. Дело в том, что словосочетание tira mi su с итальянского имеет дословный перевод «подними меня вверх». Что имели в виду итальянцы, величая так

Анастасия Бабакова Грандмастер
4 Тесты Тесты

Больше десертов – больше знаний?

Познавательный тест о десертах. Любите десерты? А все ли вы о них знаете? Проверим...

Жанна Магиня Грандмастер 4
4 Тесты Тесты

Какой вы сладкоежка или что вы знаете про десерты?

Пройдите этот небольшой тест и вы не только проверите свои знания в области кулинарии, но и наверняка узнаете что-нибудь новое! А еще, приготовленный своими руками десерт, пусть и самый простой — это отличный подарок на 8 марта ;-)

Александр Лекс Читатель 4
Тесты Тесты

Разбираетесь ли вы в конфетах? Тест для сладкоежек

В современном мире видов конфет образовалось огромное многообразие разновидностей. Однако, большинство из них можно легко разделить на небольшое количество типов. На время забудем о вреде чрезмерного употребления сахара и проверим, знаете ли вы, что такое джиандуиотти и какая на самом деле начинка в конфетах «трюфель»? Осторожно, тест провоцирует повышенное желание съесть что-нибудь сладкое!

Александра Лебедева Профессионал
Статьи Проза жизни

​Интеллектуальный пикник. Часть 3. Как переосмыслить праздник?

Чайник закипел. Александр Иванович заварил себе ароматный чай, достал из холодильника кусочек торта, который ему вручила одна из соседок, и сел за стол. Кот Хронос, покончив с мясом, запрыгнул к нему на колени и довольно заурчал. — А знаешь, — сказал ему профессор, поглаживая пушистую рыжую спину. — Я ведь сегодня понял одну важную вещь.

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

​Интеллектуальный пикник. Часть 2. Так ли плох пикник на природе?

Через минуту из мощной портативной колонки грянула бодрая песня про то, как «мы сегодня на природе будем жарить шашлык». Александр Иванович схватился за голову и отошел подальше, к березкам. Он сел на пенек и закрыл глаза. Солнышко пригревало. Профессор не заметил, как задремал, и приснился ему сон. Да

Елена Акчурина Мастер
Статьи Проза жизни

​Интеллектуальный пикник. Часть 1. Как отмечать 1 Мая?

Профессор Александр Иванович Дорофеев, доктор исторических наук и человек кабинетный до мозга костей, подозрительно относился ко всем праздникам. Не любил он и праздник 1 Мая. При этом к труду он относился очень уважительно и с почетом, а к весне — с некоторым академическим интересом, наблюдая за ней чаще всего из окна своей профессорской квартиры, в которой книги лежали букваль

Елена Акчурина Мастер
1 Статьи Проза жизни

Модная прическа Огонька, или Как соблюдать правила безопасности?

В наши дни происходит множество негативных явлений, это стихийные бедствия и прочие чрезвычайные ситуации, поэтому очень важно дать детям необходимые знания по основам безопасности жизнедеятельности. Обучать нужно поэтапно, и начинать лучше уже с дошкольного возраста. Одной из форм работы являются обучающие сказки по

Влада Побрызгаева Дебютант 1
8 Статьи Культура

Как изменился праздник Первомай?

«Первое мая» — это для меня праздник детства… Мы, ребятишки кучковались стайками на улице, ожидая взрослых с демонстрации и, подпрыгивая на одной ножке, орали наперебой:  — Первое ма-ая, Курица хрома-ая, А петух с косой Подавился колбасой! Почему петух, почем

Марина Дутти Грандмастер 8
20 Статьи Культура

Пожарные службы. Покой им только снится?

Перефразируя В. Маяковского, можно сказать: «Наши пожарные нас берегут». Однако, как говорит народная пословица, «вор оставляет хотя бы стены, а огонь ничего». Пожар — это опаснейшее явление. И неспроста в списке вызова экстренных служб пожарная охрана стоит на первом месте. Пожар&n

Евгений Перетяка Мастер 20
Статьи Культура

Как празднуют Международный день танца?

Есть такие дни, что заставляют сердце биться чуть быстрее, а тело — двигаться в такт музыке. Одним из таких ярких и гармоничных праздников является Международный день танца. Это не просто день, когда кто-то выступает на сцене или танцует в зале. Это глобальное торжество, которое объединяет людей всех возрастов, национальностей и культур через искусство движения. Как и зачем п

Светлана Баранова Мастер
Статьи Культура

Можно ли вылечиться с помощью танцев?

Легенды о необычных исцелениях

Могут ли танцы лечить? Разумеется, занятия танцами оказывают благотворное влияние на организм, это и сбалансированность физической нагрузки, и форма релаксации. Но речь пойдет о полном исцелении от весьма экзотических болезней. Древние люди вкладывали в танцевальные движения ритуальный смысл. Это была магия движений, с

Елена Гвозденко Грандмастер
Статьи Культура

Какой стихотворный диалог состоялся между А. С. Пушкиным и митрополитом Филаретом (Дроздовым)?

Об отношении Пушкина к религии написано достаточно много. Его религиозные взгляды представляют собой интересную и богатую область для исследований прежде всего благодаря проявлению разнообразия его таланта и крайней разносторонности личности. Кроме этого, по ним создается временной контекст, который помогает лучше понять систему

Ольга Барышникова Профессионал
3 Статьи Культура

Может ли труд быть красивым?

В некоторых сетевых сообществах, объединяющих бывших советских людей, любят вспоминать, как уважали в СССР трудящихся и ценили труд «простого человека». Вопрошая: когда, когда же

Александр Смирнов Грандмастер 3
Статьи Красота и здоровье

Очиститель воздуха — полезная техника или пустая трата денег?

Человеку для жизни нужны вода, еда, тепло и, конечно, воздух. Разумеется, качество всегда имеет значение. Идея очистки воздуха вроде не нова, но почему-то не прижилась пока широко. Разберемся, нужен ли очиститель воздуха вообще, какой выбрать и в чём отличие от климатического центра и кондиционера. В конце какой-то

Григорий Шарапа Грандмастер
1 Статьи Красота и здоровье

Чем полезны танцы пожилым людям?

Наши мыслительные и физические способности с возрастом неизбежно ухудшаются. Как бороться с этим явлением? Исследователи обнаружили, что старение мозга замедляют физические упражнения, в особенности — танцы. Снижение умственной и физической работоспособности серьёзно ухудшает качество жизни пожилых людей и стариков.

Алексей Норкин Грандмастер 1
Статьи Красота и здоровье

Как влияют на здоровье занятия танцами?

Большинство людей любят танцевать. По мнению ученых, танцы оказывают благотворное влияние на здоровье. Что же происходит в нашем организме во время ритмичных движений? А если человек болен, можно ли вылечить болезнь, занимаясь танцами? Попробуем разобраться. Некоторые люди любят танцевать дома, вдали от чужих взгл

Юрий Трашевский Мастер
Статьи Красота и здоровье

Какое влияние оказал Чернобыль на заболевания щитовидной железы?

Гипотиреоз, тиреотоксикоз, тиреодит, тиреоидэктомия… Человек, который столкнулся с заболеваниями щитовидной железы, знает эти термины, как таблицу умножения на два третьеклассник. Если вы не знаете — примите меры для того, чтобы не запоминать. Щитовидная железа — орган довольно маленький, но в с

Катерина Богданова Грандмастер
1 Статьи История

Как развивалось пожарное дело в России?

Как известно, преобразования Петра Первого затронули практически все сферы тогдашней жизни. Не забыл наш легендарный монарх и про пожарное дело. Вообще точно установлено, что и до Петра Первого в России существовали пожарные команды. Как правило, их составляли с

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи История

Охота на волка. Как британский флот загнал крейсер «Адмирал Граф Шпее» в угол?

К началу Второй мировой войны германский военно-морской флот (Кригсмарине) сделал стратегическую ставку на использование одиночных океанских рейдеров. Тяжелый крейсер «Адмирал граф Шпее», официально классифицируемый как «броненосец» (Panzerschiff), представлял собой вершину инженерной мысли того времени. Обладая 283-мм орудиями главного калибра, он превосходил по

Владимир Заруйкин Профессионал
Статьи История

Опережая время. Какой была жизнь в городе Припять до аварии на Чернобыльской АЭС?

В трех километрах от Чернобыльской АЭС расположен город-призрак Припять. После радиационной аварии 26 апреля 1986 года все жители были эвакуированы. Вот уже 40 лет его медленно, но упорно захватывает дикая природа. А каким был этот город до рокового дня? В 1979 году населенный пункт Припять получил статус города. Именно в нем было решено создать все условия для жизни сотрудников ато

Елена Королёва Мастер
3 Статьи История

Какими были книги?

Интересные исторические факты

Книга — источник знаний? Несомненно, но не только. Информирование и обучение — далеко не единственная функция книг. Книги читают ради развлечения и приятного времяпрепровождения, их дарят на день рождения, ими… украшают жилища. Последняя традиция, кстати, изобретена не мещанами минувшего века. Ещё в 1580 году ею возмущался французский философ

Алексей Норкин Грандмастер 3
Статьи Кино

Кинотуризм: в каких фильмах и сериалах действие происходит в Ростове-на-Дону?

Кинематограф может отправить зрителя в любую точку мира, реальную или выдуманную. Не нужно брать билет на поезд, самолет или теплоход, чтобы отправиться в путешествие по любимому городу. А потому, если вы влюблены в Ростов-на-Дону, вдохновлены, заинтересован

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Доктора и злодеи: какие триллеры расскажут о преступлениях в медицинской сфере?

В медицине нет места преступлениям, ведь священный долг каждого врача — помогать людям. Но иногда медики встают на скользкий путь, становятся участниками или свидетелями преступлений и даже жестоких убийств. Такие истории реальны, к большому сожалению, но наблюдать за ними лучше не в реальной жизни, а на экране.

Мария Иванчикова Грандмастер
6 Статьи Кино

Какое кино посмотреть с детьми?

Пять прекрасных фильмов про собак

Как подобрать кино для детей, чтобы поднять настроение и научить подрастающее поколение доброму и вечному? Одними из лучших фильмов для семейного кино вечера остаются картины про собак. Героями историй становятся верные друзья человека, которые доказывают на своем прим

Мария Иванчикова Грандмастер 6
Статьи Кино

«Два билета в Индию». О чем рассказывает малоизвестная экранизация Кира Булычёва?

В 1981 году на экраны СССР вышел полнометражный мультфильм «Тайна третьей планеты» по мотивам повести Кира Булычёва «Путешествие Алисы» («Алиса и три капитана»). А в 1985 году на телевидении вышел пятисерийный телефильм «Гостья из будущего». Основ

Тарас  Кутузов Мастер
28 Статьи Мир вокруг нас

Что объединяет трудящихся в майские праздники?

Первое мая — международный праздник труда — наводит на интересные размышления. Нет, вопрос вовсе не в истории или еще не столь давних первомайских демонстрациях с флагами и транспарантами. Хотя… вот один из транспарантов не забывается по сей день: «Пролетарии всех стран! Объединяйтесь!». И каждый Первомай возникает вопрос: а что же именно об

София Варган Грандмастер 28
18 Статьи Мир вокруг нас

Сколько альтернатив у Первомая?

В советские времена вопрос «Как отмечать Первое мая?» перед народными массами не стоял — флаги в руки, и вперед, шагом марш на демонстрацию! Многотысячные пестрые колонны трудящихся бодро топали по улицам своих городов, наглядно живописуя процесс эволюции по Дарвину-Марксу-Ленину: труд, мол, не только сделал

Светлана Усанкова Мастер 18
Статьи Мир вокруг нас

Путешествие по России. Куда съездить на выходные?

Свердловская область ー один из крупнейших индустриальных субъектов России, где главную роль играют металлургия, машиностроение и другие промышленные отрасли. При этом территория не обделена красивыми природными достопримечательностями, музеями и развлекательными комплексами. Природный парк «Оленьи ручьи» Парк основан в 1999 году для сохранения историко-культурных объ

Елена Александрова Дебютант
1 Статьи Мир вокруг нас

Всемирный день танца. Как его празднуют?

Песни и пляски — так ли празднуют современный Всемирный день танца? Как же теперь быть — отправиться в клуб с подругами или все же сходить в городской парк, чтобы ребенок порадовал себя приятным представлением? Вопрос не из простых, особенно, когда столько нового и интересного преподносит традиция современного искусства. Раньше 29 апреля праздно

Елена Кант Мастер 1
Статьи Дом и семья

Чем заняться на даче с детьми, если погода подвела?

Май на даче редко обходится без сюрпризов погоды. Тёплые дни резко сменяются проливными дождями, пронизывающим ветром и серым небом, и планы на первые грядки или семейный пикник приходится откладывать. Но для детей это вовсе не повод для скуки, а редкий шанс открыть знакомое пространство с совершенно новой стороны. Главное &md

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Дом и семья

Как выращивать растения в парнике?

Весна незаметно вступает в свои права… Не за горами и дачный сезон. Во всех регионах он начинается в разное время, но каждому дачнику, огороднику и садоводу-любителю уже сейчас не помешает полезная информация о парниковом деле. Хороший парник — залог раннего и

Виктория Бобылева Грандмастер
6 Подкаст Статьи Дом и семья

Отпечатки пальцев в древности, или Как родилась дактилоскопия?

В середине 19 века весь Лондон следил за скандалом, связанным с нашумевшим судебным процессом. Речь шла о наследстве лорда Джеймса Тичборна, который после своей кончины оставил без вести пропавшему сыну миллионы. Дело в том, что в 1854 году некто Кастро объявил себя Роджером Тичборном — тем самым пропавшим сыном, обманув полуслепую мать, десятки свидетелей, врачей и знаменитых лондон

Алла Аллова Профессионал 6
Статьи Дом и семья

Цифровой детокс без страданий. Чем заменить соцсети вечером?

Вечер начинается почти одинаково. Берёшь телефон «на пару минут» — проверить сообщения, посмотреть, что там нового, пролистать ленту. Дальше всё идёт по накатанной: один пост сменяется другим, за ним — короткое видео, потом комментарии, потом снова что-то цепляет взгляд. В какой-то момент поднимаешь глаза и понимаешь, что прошло гораздо больше времени, чем пока

Лена Синявина Профессионал
Статьи Психология

Тень, знай свое место! Как приручить своих демонов и превратить их в силу?

Случалось ли вам сорваться на близкого из-за пустяка, а через минуту стоять в ступоре с мыслью: «Боже, неужели это был я? Откуда во мне столько яда?» Так подает голос Тень — совокупность желаний и эмоций, которые мы скрываем, потому что стыдимся. Стресс, усталость или колкое замечание в очереди

Ксения  Козлова Профессионал
20 Статьи Еда и кулинария

Каша на завтрак - это хорошо?

День современного человека наполнен различными делами, обязанностями, развлечениями и общением. Но иногда, проснувшись, мы чувствуем себя вялыми и не готовыми для ежедневных подвигов. Сонливость, лень, усталость — это признаки отсутствия энергии в нашем организме. Есть много способов и путей вернуть себе энергичность, среди них — хорошее здоровье. Давайте попробуе

Ксения Загородняя Профессионал 20
Статьи Растения

Как спланировать садовый участок?

Множеству начинающих садоводов, которые задаются таким вопросом, приходится выслушивать целый шквал советов, рекомендаций, наставлений и рассуждений, в которых, и правда, довольно легко потеряться. Да и в самом деле, как разобраться, что из этого всего действительно важно? На что же стоит обратить внимание при

Nina K Мастер
3 Статьи Животные

Интеллектуальные способности животных: чем удивляют братья наши меньшие?

Эти удивительные создания делят с нами планету, но, вопреки нашим убеждениям, их жизнь — все еще большая тайна. Считается, что человек — самое умное создание на Земле. Но не заблуждаемся ли мы, может, просто плохо знаем своих соседей? Братья наши меньшие не перестают удивлять ученых своей со

Елена Гвозденко Грандмастер 3
1 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как правильно проводить отпуск трудоголикам?

Трудоголик — человек, который чувствует себя более комфортно и полноценно в процессе работы, а не отдыха. Но тому, кто постоянно напряжен, труднее расслабиться. Тем важнее для постоянно занятого человека признаться себе (и другим!) в том, что эти «другие» вполне могут справиться с работой без него хотя бы недельку-другую. Итак,

Надежда Руби Грандмастер 1
Статьи Обучение

Как усилить звучание голоса без технических средств?

После того как голос поставлен на опору, то есть освоено специальное речевое дыхание, можно приступать к усилению звука резонаторами. Стоп! Я, конечно, не сомневаюсь, что вы знакомы с понятием резонанс и даже догадываетесь, что бы могло означать словосоче

Елена Литвиненко Профессионал
Статьи Авто-мото

ОСАГО. Что нужно учесть, если потерпевший воспользовался правом на страховое возмещение?

Мнение страхователей, что страховые организации не спешат при страховом случае выплачивать денежные средства, имеют под собой почву. Даже солидные страховые компании (далее по тексту — СК) экономят «чужие деньги». Оказывается, согласно статье 14.1. Закона об ОСАГО N 40-ФЗ от 25.04.2002 г. возмещение причиненного автомобилю вреда осуществляет С

Лена Петрова Дебютант
1 Статьи Техника и Интернет

Когда впервые сфотографировали Землю из космоса?

Мы даже не представляем, как небеса влияют на нашу жизнь. И речь здесь пойдёт не о мистике, а о чистейшей реальности и достижениях науки и техники. На расстоянии нескольких сотен километров над нашей головой, в космическом пространстве, летают тысячи спутников самого разного назначения, которые, в конце концов, делают нашу жизнь ку

Марк Блау Грандмастер 1
Статьи Деньги

Криптообменник в Новосибирске: Топ-3 сервиса для новичков

В Новосибирске интерес к оффлайн-обмену цифровых активов заметно растёт: всё больше пользователей выбирают криптообменник в Новосибирске, когда нужно быстро купить USDT за наличные, обменять крупную сумму без задержек или провести сделку в понятном оффлайн-формате без регистрации на бирже и сложной верификации. Такой вариант особенно востребован у новичков, которым важно получить сопрово

Имира Виленская Профессионал
8 Статьи Биографии

Кому удалось проехать на велосипеде 80000 километров за три года?

Люди путешествовали и открывали новые земли по-всякому. Пешком, на лодках, на лошадях, на автомобилях, на санях и так далее. И очень редко для таких целей использовался велосипед. Одно-двухдневные прогулки на двухколёсном транспорте, конечно, не в счёт. Одним из таких путешественников на велосипеде был наш соотечественник —

Максим Мищенко Грандмастер 8
Статьи Мужчина и женщина

Проблема одиночества: почему сейчас сложно построить нормальные отношения?

Одиночество называют бичом нашего времени не только в России и безотносительно демографической ситуации. По данным переписи 2020 года, в РФ было порядка 40% домохозяйств, состоящих из одного человека: 27,6 млн. против 38,4 млн., «состоящих из 2-х и более человек». Я не журналист и не хочу хватать первые попавшиеся цифры, с пафосом объявляя их истиной в последней инстанци

Александр Смирнов Грандмастер
Статьи Физкультура и спорт

Как собрать грибы в апреле?

Эти грибы открывают календарь фенолога. Эти грибы первыми радуют любителей «тихой охоты» и грибной кухни. Первые грибы вдохновляют любителей природы и подготавливают истомившиеся за зиму души к новому лету. Строчки и сморчки. Еще в полях белеет снег, еще по овражкам бегут ручейки и мутная вода скап

Александр Филатов Мастер
Статьи Законы и безопасность

Как потушить пожар сухой водой?

Современные средства тушения возгораний значительно отличаются от тех, что были в прошлом веке. И это касается не только самой техники. Хотя где-то в провинции все еще применяют для тушения пожара обычную воду, но в крупных городах она давно заменена на пену, гасящие огонь газы, порошки и… сухую воду. Да, ошибки никакой нет — применяется именно сухая вода! Внешне б

Александр Аб Грандмастер
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Стрекоза как символ. Что может означать подарок?

Все началось с того, что я решила подарить подруге на день рождения какой-нибудь «говорящий» подарок. «Чего ей не хватает?» — задумалась я. Она, привыкшая все взвешивать и анализировать, напрочь лишилась легкости. Загруженность на работе лишила ее радости жизни. Зайдя в ювелирный магазин, я приступила к выбору кулона. Божья коровка? Нет! Бабочка? Нет?

Елена Шуваева-Петросян Мастер 7