28 января 1918-го отряды финской Красной Гвардии заняли в Хельсинки здание Сената и иные центральные учреждения страны. Ну, как положено — банк, почтамт, вокзал. И в Финляндии началась гражданская война…
151944 год. Лето. Стоит карел с женой на берегу Онежского озера. По суше на запад уходит моторизованная колонна финнов, по озеру приближаются советские катера. Карел задумчиво смотрит то на этих, то на тех, и говорит жене: «Смотри-ка! Наши ещё уйти не успели — уже свои возвращаются!»
2Сегодня 28 февраля. Наши западные соседи отмечают День народного эпоса «Калевала». Для финнов это память об истоках карело-финской культуры. О нынче уже далёком XIX веке и людях, живших и творивших в то время.
12
Природа — Мать наша. Но не только. И их — тоже. А от родителей зависит многое, если не всё…
32Какой такой рыбный петух? Это ещё что за пурга?! И никакая не пурга. Ещё скажите, что курица не летает. Мол, курица — не птица, Польша — не заграница. Не надо… Не надо черпать сведенья из забытых газет, времён покорения Крыма депутатами Госдумы нынешнего созыва.
7Для начала, наверное, стоит сказать о том, а что же такое, собственно, эта самая «соловецкая уха»? Если по ухе, вроде бы, всё ясно — уникальное первое горячее блюдо на рыбной основе, то по определению места есть… Есть вопросы. В чём региональные отличия соловецкой ухи от донской, например, или онежской?
24Нет, анализа пищевых особенностей и вкусовых качеств онежской ряпушки в их сравнении с беломорской сельдью в этой статье не найти. Неблагодарное это дело. Ну, с одной стороны, на вкус и цвет… Все ж знают! Кому нравится поп, кому — попадья, а кому — попова дочка. И не стоит убеждать любителя копчёного сига, что запеченный лещ — лучше. Если только у вас времени свободного вагон, а вы маетесь и не знаете, как бы его истратить побестолковей. Но…
11Если кто заскочил на эту страничку в надежде срисовать рецептик знаменитого среднеазиатского блюда…
46М. Л. Анчарову (28.03.1923, Москва, Благуша -11.07.1990, Москва, Новое Донское кладбище) посвящается
17Наверное, каждый из пишущих когда-то задаёт себе вопрос: «А зачем, собственно? Зачем сидишь, макаешь гусиное перо в чернильницу? Долбишь по клаве ноута? И будет ли кто читать вот это, что буква за буквой появляется на экране монитора? И не только сегодня… Почему что-то забывается почти сразу же после того, как схлынет волна ажиотажа, а что-то читается… и через год, и через другой, и через сотню лет?»
12
С удовольствием читал и рассматривал фотоснимки. У меня тоже никак не получается погостить в Москве хотя бы неделю. Особенно мне близко...