• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Андрей Кашкаров

Еда и кулинария → Как сделать полезный отвар из свежих грибов?: Кегельбанский рецепт

Как сделать полезный отвар из свежих грибов?

По своему биохимическому составу грибы близко стоят к овощам, а по пищевой ценности их можно рассматривать как замену куриному и даже наваристому бульону на говяжьих косточках из национальной южной кухни Азербайджана, Армении, Грузии и Осетии — хашу. В этом случае кухню стран Кавказа и грибной бульон из русской кухни объединяет определение «хашел» — варить. По сокогонному действию отвар из свежесобранных съедобных грибов превосходит отвар и

  0

Еда и кулинария → Как приготовить «мясной хлеб» из печени кабана?: Кегельбанский рецепт

Как приготовить «мясной хлеб» из печени кабана?

Мясной хлеб — довольно известный способ быстрого и качественного питания, особенно в условиях путешествий или для перекусов. По плотности консистенции он напоминает буженину, но заметно отличается по вкусу. Из статьи вы узнаете рецепт этого колоритного блюда.

  0

Еда и кулинария → Как приготовить полезное пюре из облепихи?

Как приготовить полезное пюре из облепихи?

Варенье из облепихи сохраняет вкус ягоды, но она уже не воспринимается вязкой. Натуральная кислинка облепихи при взаимодействии с сахаром смягчается, а нотки барбариса сохраняются. После отвара ягод с сахаром консистенция получается плотной, а внешний вид оригинально-неповторимым.

  0

Еда и кулинария → Как приготовить необычный горячий завтрак-перекус?: Кегельбанский рецепт

Как приготовить необычный горячий завтрак-перекус?

Утром многие торопятся и с завтраком особенно не фантазируют, а зря… Чтобы прием пищи не становился скучной рутиной и не напоминал вредную для организма «сухомятку», его можно и разнообразить по вкусу, и смягчить.

  0

Растения → Как ориентироваться по доступным объектам, если заблудился?

Как ориентироваться по доступным объектам, если заблудился?

В любое время года в лесу или незнакомой местности, там, где нет заметных ориентиров, таких как дороги, церкви, высокие здания, водонапорные башни и вышки сотовых операторов, можно потерять ориентацию и заблудиться. Если так случится — неприятные и волнительные впечатления гарантированы. Но их можно избежать, если предварительно подготовиться.

  0

Еда и кулинария → Перуанская мака. Чем вкусна и когда полезна?

Перуанская мака. Чем вкусна и когда полезна?

Корень маки добывают на территории Южной Африки. В разных странах мира он пользуется известностью у людей энергичных, выносливых, стройных и устойчивых к стрессу. Концентрированные растительные аминокислоты являются источником энергии и жизненных сил для организма человека. Познакомимся поближе с этим продуктом.

  0

Еда и кулинария → Как заготовить вяленые грибы и овощи?

Как заготовить вяленые грибы и овощи?

Способы вяления знакомы кулинарам из рецептов рыболовов и охотников. Вяленое мясо знают по разным формам и рецептам — от цельно приготовляемого хамона до нарезанных кусочков. Вяление рыбы тоже знакомо. А вяление грибов и овощей менее известны, но в рецептуре есть и интересный гастрономический колорит для тех, кто любит экспериментировать.

  0

Обучение → Можно ли взять «отпуск» для школьника во время учебного процесса?

Можно ли взять «отпуск» для школьника во время учебного процесса?

«Отпуск» для отсутствия ребенка в школе оформляется по заявлению родителя или его законного представителя с указанием причин. Для решения школьной администрации имеют значение несколько обстоятельств, о которых и поговорим далее.

  0

Работа, карьера, бизнес → Приготовлю и уйду. Чем привлекают новые услуги и гастротренды?

Приготовлю и уйду. Чем привлекают новые услуги и гастротренды?

Среди набирающих популярность предложений развиваются необычные гастрономические тренды. Исполнитель услуги приезжает к заказчику домой, на кухне готовит согласованные по фактуре, качеству и объему блюда, получает за труды оплату и уезжает.

  0

История → Атаман Ермак. Что известно о происхождении, жизни и гибели покорителя Сибири?

Атаман Ермак. Что известно о происхождении, жизни и гибели покорителя Сибири?

16 августа 1585 года считается датой гибели знаменитого народного героя и военного деятеля на службе Отечества — атамана казаков Ермака Тимофеевича. О нем сложены легенды числом немалым, и разобраться в чистоте исторических сведений не всегда просто. Но есть относительно неопровержимые данные о том, как было на самом деле.

  0