Растения

Весной, лишь только прогреется земля, у меня на даче, на маленькой каменистой горке рядом с можжевельником быстро отрастает розетка нежных пряных листьев с легким ореховым вкусом. Это многолетник любисток — растение семейства сельдерейных.

Многие, наверное, помнят сказку про мышей и клевер — мол, как только расплодились мыши, выжили с лужка мирных шмелей, так сразу и клевер зачах… Так и есть, пчёлы и шмели с удовольствием опыляют соцветия клевера. А есть и такой клевер, «справиться» с которым в состоянии только шмели!

Наступил сентябрь, и уже ощущается первое дыхание осени. Дни стремительно укорачиваются, а среднесуточная температура заметно снижается. Во второй половине месяца в Средней полосе велика вероятность первых ночных заморозков. Значит, в этом месяце желательно завершить все работы по сбору урожая и приступить к подготовке к зиме.

К счастью, человек живет не в черно-белом мире, а в окружении целого спектра различных цветов и их оттенков, которые влияют не только на наше настроение, но и на физиологические процессы в организме. Во всяком случае, так утверждает наука цветотерапия. Но мы в её постулаты углубляться не будем — займемся ботаникой на уровне цветовода-любителя.

Под названием «золотой корень» и «сибирский женьшень» это растение применялось в народной медицине не менее пятисот лет в качестве целебного средства, повышающего физическую и умственную работоспособность, а также при лихорадках, аллергии, маточных кровотечениях, при лечении диабета.

— Откусишь с одной стороны — подрастешь, с другой — уменьшишься! - С одной стороны чего? — подумала Алиса. — С другой стороны чего? - Гриба, — ответила Гусеница, словно услышав вопрос, и исчезла из виду.

Матушка-природа позаботилась о людях, почитавших с древних времен Солнце — источник жизни и радости на Земле, подарила им прообраз звезды в цветочном эквиваленте — подсолнух. На греческом языке подсолнух звучит «гелиант», происходит от слов «Гелиос» — Солнце, «антос» — цветок.

В теплый летний денек так и хочется прогуляться по траве босиком, устроить пикник на зеленой лужайке, а то и сыграть на ней с детьми в волейбол. Но если газон на вашей даче посажен недавно, с пикниками и играми придется повременить.

В последние десятилетия орхидеи стали цветами востребованными и даже, если можно так выразиться — модными. Их привозят из далеких заморских стран для свадебных букетов и продают в цветочных магазинах.

Водоросль фукус пузырчатый (лат. Fucus vesiculosus) известна людям издревле. Еще наши далекие предки, жившие на берегах морей, охотно употребляли фукус в пищу и лечили им многие заболевания. Всего к семейству фукусовых относится более 300 видов водорослей со схожими полезными качествами. В России фукус в основном распространен в Балтийском, Баренцевом и Белом морях.

Реликтовое растение гинкго, единственный современный представитель целого класса Гинкговых (для сравнения, класс Двудольных насчитывает около 180 000 видов!), было открыто для западной науки в 1690 году врачом голландского посольства в Японии Е. Кемпфером, а затем, в 1712 году, описано им же под названием «гинкго» (дословно — «серебряный абрикос» или «серебряный плод» в переводе с японского) и, примерно через 20 лет, было завезено в Европу, а

Льнянка обыкновенная — растение хорошо известное, только чаще его знают по народному названию «львиный зев». В различных регионах используются и другие народные названия — баранчики, видальник, заячий зев, собачий зев, зорница, льнянка лесная, ленник, пьяная трава, желтые звоники, стоголовник и др.

Для сбора лекарственных растений, используемых в домашних условиях для профилактики и лечения различных заболеваний, а также в косметических целях, август — месяц переходный. В основном заканчивается заготовка травы, листьев и цветков, характерная для лета, и начинается заготовка корней, плодов и семян, которая продлится до октября-ноября.

Каких только мифов и домыслов не связано с этим красивым растением. Одни говорят, что монстера является энергетическим вампиром, другие — что она ужасно ядовита, третьи по каким-то одним им ведомым причинам наделили монстеру свойством «приносить в дом несчастья». Некоторые просто настоятельно рекомендуют: «Если в вашем доме имеется монстера — немедленно от неё избавьтесь!»

Пару лет назад на прилавках магазинов появился чай с необычным названием и еще более необычным вкусом.

«Вот парадный подъезд…» Помните Н. Некрасова? Только, к сожалению, про наши подъезды так можно сказать нечасто. Хорошо, если установленный на входной двери домофон позволит поддерживать чистоту на лестничной клетке. Но вот уюта он точно не прибавит. Об этом могут позаботиться только сами жильцы — например, озеленить свой подъезд, хотя бы немного! Согласитесь, всегда уютнее выглядит дом с цветами, чем пустая каменная лестница, хоть и чистая.

Летом счастливые обладатели дачных участков и огородов особенно сильно хотят накормить семью витаминными овощами со своей грядки. Однако дети нередко отказываются есть вкусные салаты, предпочитая им не столь полезные сладости.

Среди огородников в последнее время все большую популярность завоевывает кресс-салат. Растение обладает значительным количеством полезных свойств и пикантным горьковато-пряным вкусом, за который получило народные названия клоповник и подхренник.