Еда и кулинария → Как приготовить праздничную рыбу?
Многие праздники выпадают на православные посты. И Новый год — не исключение, ведь он всегда празднуется во время поста. Тогда готовим рыбу. Вкусно. И, как всегда, быстро.
9Жанна Магиня
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Обучение → Что такое чувство времени?
Можете ли вы в эту самую минуту сказать, сколько сейчас времени? Не смотрите на часы. Ответьте себе. А теперь сверьтесь с будильником. Каково расхождение? Чем ближе вы к фактическому времени — тем лучше ваше личное чувство времени. На него могут оказывать влияние совершенно разные факторы. Если вы в творческом порыве — время останавливается, если у вас стресс — вы не можете объективно оценить ход времени. И так далее. У каждого из нас, кроме
10Еда и кулинария → Как приготовить праздничное мясо?
Скоро-скоро Новый год! Праздник к нам приходит! Вы уже продумали новогоднее меню? Хорошо бы постепенно делать закупки для щедрого стола. Тогда 31 декабря не будет мучительно больно от огромных сумок из супермаркета и многочасовых простоев у плиты.
5
Еда и кулинария → Кому вареничков? Ассортимент рецептов вкусного блюда.
Эники-Беники ели вареники!
10Работа, карьера, бизнес → Кто такие похитители нашей жизни?
Назначила встречу своему заказчику. Договорились в 14 часов дня встретиться. Предварительно всегда делаю контрольный звонок, поскольку уважаю визави и себя. И очень ценю свое время. Не зря же тренинги по тайм-менеджменту веду. В 14 часов контрольный звонок прозвучал, только ответ был таков: «Давайте встретимся в 15». Лихорадочно корректирую свои планы, стараюсь сохранять хладнокровие.
49Еда и кулинария → Готовим быстро и вкусно. Кому добавки?
Как накормить семью вкусно и при этом не потерять время? Как не убить на кухне половину своей жизни? Включаем опыт и советы бывалых.
16Еда и кулинария → Какие оригинальные блюда можно приготовить из белокочанной капусты?
Капуста тушеная. Квашеная. Соленая. Витаминный салат. Пирожки с капустой. Всё? Нет! Сколько вкусных блюд можно приготовить из этой замечательной кладовой витаминов.
24Еда и кулинария → Цыпленок табака. Как приготовить?
Помните старую пантомиму Леонида Ярмольника «Цыпленок табака»? Конец 70-х годов… Так похоже он демонстрировал жареного цыпленка, распластанного на тарелке! Именно этот номер заставил обратить внимание на молодого артиста известных режиссеров. Было смешно и служило мотивацией для приготовления вкусного блюда.
12Еда и кулинария → Быстрые закуски. Что можно приготовить на скорую руку?
Торопимся. Живем во все ускоряющемся темпе. Вот уже и самая вредная еда в мире — фастфуд — стала занимать лидирующие позиции в сфере общественного питания.
16Работа, карьера, бизнес → Что такое культура гордости? Опыт мотивации сотрудников.
В журнале «Секрет фирмы» прочла о передовом опыте грамотной мотивации сотрудников в отеле Schindlerhof в Германии. Отель небольшой. Оборот 8,5 млн евро. 70 сотрудников. Владелец отеля — Клаус Кобьелл — считается гуру среди консультантов по управлению персоналом. У него вышло несколько книг по консалтингу, которые сразу же стали бестселлерами. Клаус — практик. Он отрабатывает каждую акцию, каждый навык со своими сотрудниками и грамотно
14
Карл-Август Аванти, ну, будем ждать новую статью. А Ватсон и Холмс, кстати - одна из моих любимых тем