Еда и кулинария → Какой квас про нас? Домашние рецепты народного напитка.
В «Повести временных лет» квас по велению князя Владимира раздавали киевлянам по случаю крещения. 988 год. Сколько же лет квасу? Пожалуй, это один из самых древних русских напитков, который, пережив изменения, остался на нашем повседневном русском столе. Хорош квасок в жаркий денек!
Жанна Магиня 7

Когда я работал в Италии, в самом начале, знакомство, притирание с итальянскими коллегами, пара из них как-то хорохорились. Один был...