• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Киев — статьи по теме

Мир вокруг нас Жлобы. Кто они? (Киевский пример). Часть 1

Частенько нам приходится слышать то там, то здесь это слово-клеймо — «жлобы». Кто такие жлобы? Что за сословие такое? Откуда появляются они на нашей земле, кто их на свет производит, где учились, кем воспитывались?

    34

Культура Что происходит в киевских пещерах?

На окраине Киева, в хуторе Вольном, что в урочище Церковщина близ Окружной дороги есть небольшой мужской монастырь. Здесь находится вход в древнейший в Киеве монастырь-пещеру. По официальной версии пещеры были вырыты в XI веке монахами, среди которых был и Феодосий Печерский, один из тех, кто впоследствии основал Киево-Печерскую лавру. Но есть мнение, что пещеры появились здесь задолго до него.

    8

Еда и кулинария Как появились котлеты по-киевски?

История блюда французская. Императрица российская Елизавета Петровна обожала французскую кухню. Французы, слывшие в Европе отменными кулинарами, открыли в Петербурге первые в России рестораны, считавшиеся весьма модными заведениями. Елизавета, идя по стопам Петра, пачками отправляла талантливых вьюношей в Париж, обучаться кулинарному делу.

    9