Еда и кулинария → Как приготовить из айвы котиньяк, ратафию и шарлотку?

Айву, символ любви и плодородия, в наши дни потеснили другие представители семейства Розовых — яблони, груши, персики, вишни и другие. Благородный и неповторимый аромат этого фрукта высоко ценили жители Древней Греции. Предлагаю приготовить несколько блюд из айвы и возродить её былую славу.
Людмила Белан-Черногор 0
Карл-Август Аванти, без обид. Но я остаюсь при своем мнении. Просто затевать длительные споры (есть тут такое явление иногда) не хочу. И...