• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Применение специй — статьи по теме

Красота и здоровье Мышки с корицей. Как популярная пряность влияет на когнитивные способности?

Мышки с корицей. Как популярная пряность влияет на когнитивные способности?

Плохое настроение в преддверии новогодних праздников наблюдается не у меня одного. Однако причиной моей печали стало не отсутствие компании, в которой можно повеселиться, или финансовые трудности, а предчувствие неизбежного обмана простаков, не обладающих медицинскими знаниями.

    2

Еда и кулинария Как использовать специи и пряные травы в приготовлении блюд?: Кулинарная шпаргалка

Как использовать специи и пряные травы в приготовлении блюд?

Благодаря специями и пряным травам можно до неузнаваемости изменить вкус привычных блюд, сделать его более интересным и пикантным, а также придать пище божественный аромат. Однако не все хозяйки знают, как правильно использовать специи и приправы, в какие блюда стоит добавлять ту или иную пряность. В этой статье вы найдете кулинарную шпаргалку по применению специй.

    0

Еда и кулинария Для чего нужны пряности?

Как известно, правильно поперчить, разумно посолить, хорошо заправить — все это требует мастерства и уменья, которые даны далеко не каждому. Для этого необходима высокая аккуратность, хорошее обоняние и осязание, тонкий вкус, творческая интуиция и, конечно, чувство меры.

    1