Мы отовсюду слышим, что надо есть как можно больше рыбы и морепродуктов. По крайней мере раз в неделю наш стол должен быть рыбным. Диетологи советуют налегать на морепродукты из-за их целебных качеств: протеины, омега-3, омега-6, кальций, витамины, минералы, лучшая усваиваемость по сравнению с мясом, прекрасные вкусовые качества, сочетающиеся с другими видами пищи — картофелем, рисом, овощами, орехами…
Лаура Ли 17Одну мою давнюю приятельницу зовут Дюймовочкой. Прозвище свое она получила благодаря (точнее, вопреки) тучной комплекции. Знаете, бывают такие «рубенсовские пышечки», которых все любят за добрый нрав и за то, что они не только умеют поесть с аппетитом, но и сами готовят вкусно. Вот и наша Дюймовочка в свое время закончила престижные курсы поваров в столице Украины, а потом, изрядно поколесив по просторам бывшего Советского Союза, осела дома,
Марина Селиверстова 7
Пропел будильник под ухом. Накрыл мобильного петуха подушкой, но сладко уснуть дальше не пришлось: стукнула дверь соседей по площадке. Куда в такую рань? Надо же, забыл: мы ведь собирались в воскресенье на рыбалку.
Юрий Орлов 0
Как рыба видит под водой? Довольно интересная тема.
Владимир Мао 4
Не будем трогать пресловутый и счастливый для Росси 1913 год, вспомним не такое далекое прошлое. Всего несколько десятков лет назад все рыболовы, от мальчишек до стариков, знали и часто ловили рыбку с именем подуст.
Александр Филатов 2Рыба, хоть и не является основным элементом питания нашей семьи, здорово выручает, когда хочется какого-то разнообразия. А то все мясо да птица, птица да мясо. Ну, овощи, ну, макароны… А еще? Вот тут-то я и вспоминаю о рыбе.
Татьяна Коэн 7Продолжаем беседу о мелких рыбах отечественных водоемов.
Александр Филатов 6
Голавль — мощная, красивая рыба! В недавнем прошлом ее можно было обнаружить и поймать чуть ли не на каждой стремнинке за любым кустом, ниспадающим в реку… Но что-то случилось: голавль уверенно становится редкой рыбой и в улове даже опытного рыболова всё чаще занимает одно из последних мест.
Александр Филатов 0Подуст — довольно распространенная рыба. Он насчитывает несколько видов: обыкновенный, кубанский, волжский, колхидский… Широко распространен в южной и европейской частях России.
Владимир Мао 0
Во многих странах туристов угощают довольно странным, но крайне популярным блюдом — рыбой с душком. Этот деликатес имеет разные названия, но принцип его приготовления везде один: рыбу с солью закладывают в бочки или другую тару и ждут. Иногда процесс брожения занимает несколько месяцев, а то и лет. В итоге получается продукт с ужасным запахом и прекрасным вкусом.
Юлия Иличкина 11Мужчины, что скрывать, любят все такое.
Владимир Мао 9
Любой выход на рыбную ловлю не является сиюминутным действием. Всегда этому событию предшествует соответствующая подготовка. Тут и набор снастей, зависящий от особенностей водоема, и одежда, но главное в рыболовстве — это приманка. Ведь рыба не пойдет на пустой крючок!
Владимир Мао 0
Если у вас есть свободное время, достаточно средств и желание порадовать своих близких и порадоваться самому, превратив обычный ужин в праздничное застолье, предлагаю вашему вниманию следующие рецепты.
Мария Макарова 14Всей семьей мы ходили на праздник в кафе, где дочка с сыном играли в специально отведенной комнате, пока шло приготовление блюда для них.
Марина Димитриева 8Окунь — одна из самых чаще всего встречающихся рыб, водится практически во всех пресноводных водоемах.
Владимир Мао 5Все живое на Земле вышло из воды. Это мы знаем наверняка. А что мы знаем об устройстве водной стихии, кроме того, что она мокрая? Как работает этот живой механизм, чем живет? Естественно, если вы — не биолог, зоолог или ихтиолог, кому по роду деятельности знать это положено, то поди разбери, как оно все там устроено!
Владимир Мао 2
С чем есть вяленую воблу? Что за странный вопрос, скажете вы. Известно с чем — с пивом, конечно. Отрываем голову и чистим шуршащую рыбешку от чешуи и шкурки. Затем, взявшись за хвост, одним махом разделяем тушку пополам. Достаем из холодильника пару заветных бутылочек «Балтики», «Туборга», «Арсенального» или «Жигулевского бочкового». Аккуратно наливаем в кружку, чтобы не было слишком много пены, и начинаем наслаждаться процессом. Причем
Александр Платов 8Издано множество наставлений о том, как уберечься от нас. Большинство из них невероятно глупы. Утверждается, что мы трусливы и можем быть испуганы шлепками по воде, громким криком, что нас можно остановить ударом кулака по носу, а также зажав нам ноздри или жабры. Все это пособия для самоубийц. Шлепки и крики только привлекут внимание других акул, ударив кулаком по носу, вы раскровяните руку, а ноздри зажимать бесполезно, мы ими не дышим, а
Сергей Денисевич 11
Карл-Август Аванти, ну, будем ждать новую статью. А Ватсон и Холмс, кстати - одна из моих любимых тем