• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Игорь Вадимов

Еда и кулинария Как приготовить кислые щи... на десерт?

Как приготовить кислые щи... на десерт?

Что такое «щи»? А что такое — «кислые щи»? В русский язык слово «шти» пришло в начале XVI века, произошло оно из древнерусского «съти», означая «похлебку или варево, суп, который заправили капустой, щавелем или какой-то иной

  0

Мир вокруг нас Можно ли пить морскую воду?

Можно ли пить морскую воду?

Смешной вопрос, моряки точно знают — нельзя! После многочисленных кораблекрушений они предпочитают гибнуть от жажды — лишь бы не пить воду, простиравшуюся вокруг них на тысячи миль (и на пару миль вниз…) Очень много людей погибло от жажды, когда у них закончилась взятая с тонувших судов пресная вода, не успев дождаться спасения.

  4

Проза жизни Правда ли, что Лалангамена - лучшее место во Вселенной?

Правда ли, что Лалангамена - лучшее место во Вселенной?

Гордон Р. Диксон. Родился в городе Эдмонтон, в Канаде, в 1923-м, умер в США в 2001-м… Один из лучших американских фантастов прошлого века. Фантаст поколения Айзека Азимова. Получил три премии Хьюго (ежегодные литературные премии за англоязычное произведение в жанре научной фантастики) в разные годы за рассказ, повесть и короткую повесть. В 1966 году получил премию Небьюла (литературная премия в жанре научной фантастики).

  0

Еда и кулинария Кто изобрёл макароны?

Кто изобрёл макароны?

Глупо даже спорить. Естественно, итальянцы. А вот когда они это сделали? Тут есть несколько точек зрения. Итальянцы называют равиоли, спагетти, макароны, лазанью одним общим словом «pasta». Так вот самая первая зафиксированная в письменном источнике «паста» — это блюдо, похожее на лазанью, из фарша или рыбы, переложенного слоями плотного теста, изолирующего начинку. Это блюдо было известно уже в древнем Риме.

  0

Еда и кулинария Что такое барбекю?

Что такое барбекю?

Ах-х-х, это барбекю. Произносишь — и начинаются воспоминания, приводящие к мощному слюноотделению: мангал, в нём тлеющие угли, источающие сильный жар и лёгкий дымок, сверху стальная решетка, а на решётке лежит запекаемое на огне мясо. Лежит, запекается, и время от времени с него на уголь падают капли сока, вызывая резкое возмущение углей внизу. Капля — вспышка и шипение! Капля — вспышка и шипение! А запах! И кто только это наслаждение

  1

Мир вокруг нас Какой высоты бывают волны?

Какой высоты бывают волны?

«…Сегодня температура воздуха 10−12 градусов выше нуля, влажность 80%, ветер западный, 8−10 метров в секунду, высота волн — метр-полтора…» — в Питере по осени такое бывает очень часто. По шкале Бофорта такое волнение соответствует 4 баллам. А какой высоты бывают волны в море вообще? Десять метров? Двадцать метров? Ха! А полкилометра — не хотите?

  2

Мир вокруг нас Кто изобрёл гамак?

Кто изобрёл гамак?

Что приходит в голову при слове «гамак»? Природа, пара деревьев неподалёку и к ним привязана конструкция, в которой можно, лениво покачиваясь в воздухе, и поспать на природе под пение птичек, и подумать о тщете бытия, греясь на солнышке, и книжку почитать. Ну, разумеется, если удастся абстрагироваться от комаров. Скажем, посредством какого-нибудь репеллента. Интересно, а кто изобрел этот предмет тихого отдыха?

  7

Мир вокруг нас Что такое фрисби?

Что такое фрисби?

Ах, это лето! Отпуск, пляж, солнце и песок. Кто-то загорает, кто-то купается. А вот и привычная картинка — кто-то запускает фрисби. Люди стоят друг от друга в нескольких метрах и перебрасываются пластмассовой «летающей тарелочкой». А собственно говоря, почему эта тарелочка — фрисби?

  4