• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Жанна Магиня

Дом и семья → Могут ли в несчастных семьях вырасти счастливые дети? Чему учит мама.

Как говаривал классик: «Все счастливые семьи похожи друг на друга, каждая несчастливая семья несчастлива по-своему». Часто ли вы встречали счастливых детей в несчастных семьях? Не сомневаюсь, что и такое возможно. Только какой характер нужно иметь маленькому существу, чтобы противостоять несчастью своей семьи? Меру счастья и несчастья трудно оценить объективно. Как говорится, кому бисер мелкий, кому щи жидкие. И все же. Этот вопрос так или

  46

Еда и кулинария → Как приготовить исторический куриный салат? «Коронация».

2 июня 1953-го. Уже больше года прошло с тех пор, как Елизавета Вторая вступила на престол (это было 6 февраля 1952 года). А коронация назначена на сегодня, 2 июня, и церемония будет проходить в Вестминсерском аббатстве. Разные легенды ходят об этой коронации.

  6

Работа, карьера, бизнес → Что такое моббинг? Офисная дедовщина

Критичные замечания. Ухмылки за спиной. Вы терпите разнообразные издевательства со стороны коллектива или руководства.

Критичные замечания. Ухмылки за спиной. Провокации. Манипуляции. Сомнения в том, что вы справитесь с предложенным проектом. Вас не зовут на корпоративные вечеринки, вы не участвуете в бурных обсуждениях новой пассии директора. Вы терпите разнообразные издевательства со стороны коллектива или руководства. Как жить дальше? Как найти общий язык в команде?

  33

Еда и кулинария → Секретные материалы домашней хозяйки. Как сделать жареное мясо нежным и сочным?

В чем секреты нежности жареного мяса? От чего зависит его вкус? Конечно, самое главное — от качества мяса. Учимся его выбирать. Молодая говядина, лучше — телятина, темно-малинового цвета, запах у нее характерный, мясной. Свинина — нежно-розовая. Никакое мясо серым быть не должно. Свежесть любого куска мяса можно проверить немудреным тестом — нажмите на него пальцем, ямка должна исчезнуть сразу.

  11

Еда и кулинария → Секретные материалы домашней хозяйки. Холодильник должен холодить?

Начав тему о маленьких секретах большой кухни «В чем секрет удачной выпечки?», продолжу ее о секретах здорового холодильника. Сейчас в любом магазине вам на выбор предложат с сотню новых холодильников и морозильников, на любой вкус и кошелек. Своего холодного друга вы покупаете не на год, и, чтобы он служил вам верой и правдой, нужно знать основные секреты его долгой жизни.

  4

Еда и кулинария → Секретные материалы домашней хозяйки. В чем секрет удачной выпечки?

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.

  24

Еда и кулинария → Домашние заготовки с гарантией?: Советы и секреты

Домашние заготовки – это не только продукты впрок, но еще и огромное удовольствие от кулинарного творчества.

Лето в разгаре. Урожай отменный. Но как обидно увидеть приподнимающуюся крышку на любовно закатанных баночках с пупырчатыми огурчиками или изумрудным вареньем… Даже у самой опытной хозяйки такие «чудеса» встречаются. От чего же это зависит?

  13