• Рубрики
  • |
  • Теги
  • Мнения
  • |
  • Обсуждения

Валентина Андрюнина

Как правильно обращаться с хлебом? → Статьи → Красота и здоровье
25 февраля 2008 в 12:00 отредактирован 20 мая 2018 в 18:52 Сообщить модератору

Уважаемый автор статьи! Я работаю технологом на хлебозаводе и уверяю вас, что всё не так страшно как вы тут описали. На самом деле хлеб не отгружается горячим или теплым и транспортировка осуществляется в соответствии с ГОСТом. К слову, и упаковка из полимерных материалов необходима для продления свежести хлеба, да и споры плесени минимально возможное количество туда попадает поскольку хлеб обрабатывается ультрафиолетом!
Вывод следующий. Данная статья написана человеком не знакомым со спецификой производства хлеба и хлебобулочной продукции.

0 Ответить