• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Ольга Конодюк (Алексеева)

Инна! Вы правы. Это тоже тема. И довольно интересная.

Уважаемая Любовь! Вы действительно правы. Софья Андреевна не всегда стояла у плиты. Но, когда ее искали в доме, то все знали, что она или в детской комнате, или на кухне. Кулинарией она занималась всю жизнь. САма собирала рецепты и участвовала в приготовлении блюд. На кухне ее помощниками были два повара из крестьян. Все гости, которые бывали в доме Толстых, всегда отмечали изысканность приготовления пищи. И в этом несомненно была заслуга Софьи Андреевны. Так что это не было простым увлечением. На это указывает и составление самой книги, ее название: "Поваренная книга", где с точностью до граммов даны все рецепты блюд.

Владамир! Большое спасибо за указанную оплошность. Ольга.