Еда и кулинария → Фаршированная щука. А знаете, почему я не забыл этот рецепт?
Так готовила фаршированную рыбу наша соседка по квартире, пожилая еврейка баба Роза. Ну вот, ее дело живет, хотя она умерла лет 30 назад. Рецепт этот я не записывал. Но когда поймаю подходящую щуку, вспоминаю свою соседку и делаю эту рыбу. И пирожки ее тоже вспоминаю. Эх… Но это другая история.
36
Мила, спасибо тебе. Как изящная, какая мудрая сказка-притча. Вспомнился потрясающий и горький рассказ Виктора Астафьева "Герань на...