Чем полезна крапива и что из неё можно приготовить?
Крапива с древнейших времён используется в кулинарии. И нет в Европе, пожалуй, ни одной национальной кухни, которая не предлагала бы блюда из неё.
Наталья Галимзянова 7Еда и кулинария
Как организовать диетический пикник? Долой жир, стекающий по губам!
Присмотритесь к себе, к другим людям, которые едут на загородный пикник. Лица их возбуждены, во всем их поведении чувствуется душевный подъем.
Михаил Берсенев 34Хреновуха. Как приготовить волшебный напиток?
Если вы, купив бутылку водки, способны потерпеть, не распивая её, хотя бы одну неделю — эта статья для вас. Я никого не собираюсь уговаривать терпеть. Как говорят, дорога ложка к обеду. А когда у кого наступает «обеденное» время — каждый решает сам!
Юрий Сунгурцев 35
Почему мужчины готовят шашлык лучше женщин?
Ешьте шашлык, и да пребудет с вами сила! Наполеон Бонапарт. Возможно, шашлык — это первое, что съел человек сразу после того, как ему удалось обуздать огонь. Жареное на углях мясо ели все и всегда. И упомянутый предчеловек, отложив дубину, и горный пастух, и разбойники с большой дороги, и титулованные вельможи в богато обставленных залах.
Пароварка. Как сэкономить время?
Мы все любим вкусно поесть, правда? Но на готовку не всегда есть время, и по утрам мы частенько проглатываем пару бутербродов с не совсем полезной колбасой и бежим на работу. По той простой причине, что утром мы не можем подолгу стоять у плиты, чтобы приготовить что-нибудь не слишком вредное для желудка.
Ольга Ромашина 18Почему человек до сих пор ест мясо? Краткая история мясоедства
Много воды утекло с тех пор, как наши питекантропные прародители впервые отведали мяса, поэтому вряд ли у кого-то могут возникнуть сомнения в том, что мясная кулинария имеет менее богатую и древнюю историю, нежели история человечества в целом…
Анна Браун 83Кто придумал колбасу?
Колбаса, а ласково — колбаска… Ставший почти национальным, этот продукт всегда актуален на наших столах. А какая бывает колбаса!
Элла Рустамова 14Рыба, картофель и фантазия, или Как продолжить праздники?
Всей семьей мы ходили на праздник в кафе, где дочка с сыном играли в специально отведенной комнате, пока шло приготовление блюда для них.
Марина Димитриева 8Кто такой фудстилист и можно ли съесть то, что нам рекламируют по телевизору?
Кто не слышал, что реклама — двигатель торговли? Особенно, наверное, наша «любимая», телевизионная, и в первую очередь, продуктовая.
Александр Платов 4Крупы или хлопья? Злаки на нашем столе
Каши из злаков — признанные диетические блюда, обеспечивающие потребности человека в сложных углеводах, пищевых волокнах, аминокислотах и витаминах.
Алексей Норкин 4Свёкла. Что из неё приготовить?
Ты свинья, и я свинья. Все мы, братцы, свиньи! Нынче дали нам, друзья, Целый чан ботвиньи!
Алексей Норкин 7Как правильно готовить мясо? О бифштексах со вкусом
Когда дело доходит до приготовления бифштексов, многие хозяйки думают, что достаточно забежать в магазин, купить первый попавшийся на глаза кусок мяса, просто кинуть его на горячую сковородку и — раз! — полноценный ужин готов.
Кристина Абрамовская 13Свёкла. Что она поставляет к нашему столу?
Свекольная семья, успешно заселившая Европу и Россию, многочисленна. Не все ее представители выбрали местом обитания поля и огороды. Большинство ценит волю. Современные ботаники насчитывают 11 диких видов свеклы, и всего 2 культурных.
Алексей Норкин 7Свёкла. Откуда она к нам явилась?
Кто сегодня не знает свеклу? Все знают, потому как украинский борщ, селедка под шубой и винегрет давным-давно уж стали на просторах бывшего нерушимого народными блюдами, невзирая на границы и национальности.
Алексей Норкин 1Когда хочется не солененького, не остренького, а – зелененького? Весной!
Солнце светит все ярче и ярче, снег становится все грязнее, готовясь превратиться в лужи. Кошка на окошке уткнулась мордой в цветочный горшок. Кошке нет дела ни до котов, ни до антисекса, она съела хлорофитум, ощипала на кухне специально для нее купленную в зоомагазине травку и примеривается к пучку петрушки в стакане с водой.
Наташа Ростова 4Как запечь баранью ногу?
По традиции, мясо на Востоке готовит мужчина. Удел женщины — печь лепешки. Едят там преимущественно баранину. Давайте и мы приготовим что-нибудь из баранины. Предлагаю запечь баранью ногу.
Александр Платов 0Настоящий венский яблочный штрудель: как его приготовить?
Туристы, возвратившиеся из Вены, вспоминают не только достопримечательности одной из красивейших столиц мира, но и удивительно вкусные блюда австрийской кухни, которыми славятся венские кафе и ресторанчики. Побывать в Вене и не попробовать венский шницель, гуляш в остром соусе с клецками, картофельный салат, штрудель с яблоками или творогом — непростительно!
Владимир Рогоза 9Ацерола. Что это за ягода, которая скривит ваше лицо и оздоровит тело?
Не хотите ли, чтобы я накормил вас (словесно) витамином С так, что лицо ваше исказится от его обилия? Если — да, то тогда я расскажу об одной удивительной ягодке.
Михаил Берсенев 13
Услышал однажды зимний разговор: нет плохой погоды, есть плохо одетые люди.