Чем пахнут воспоминания, или Что такое эчпочмак?
Я зацепила эту коробку в супермаркете — полупрозрачный пластик с надписью «Токмач». Лежали в ней почти невесомые стружки домашней лапши. И сразу вспомнились соседка Гульфарида, которую я звала тетя Галя, и ее священнодействие — приготовление обеда для большой татарской семьи.
Татьяна Коэн 20

Спасибо за полезную и информативную статью!