Что можно найти в капусте?: Огурцы и помидоры!
Как известно, детей находят в капусте, особенно, если там еще и аисты. «Я тебя в капусте нашел». Почему так говорят? Из-за огурцов. А при чем здесь огурцы, сейчас расскажу.
Лаура Ли 28Еда и кулинария
Яичница – завтрак без проблем?
Пожалуй, самое простое блюдо, которое обязан уметь готовить каждый, уважающий себя и свой желудок, человек, это ЯИЧНИЦА. А задумывались ли вы, сколько вопросов рождается во время приготовления этого блюда? Нет? Тогда попробуем приготовить.
Дмитрий Шипитко 22Аджика и Хренодер. Как приготовить «убойный» соус на зиму?
Пора сбора урожая. Самая щедрая пора… Развал овощей. Хочется сохранить лето — хотя бы в банках.
Жанна Магиня 13
Как правильно печь тонкие блины?
Блины с икрой — традиционное блюдо русской кухни. И хотя икра из-за своей дороговизны сейчас доступна далеко не всем, сами блинчики время от времени появляются на столе в каждом доме.
Катерина Назаркина 48Как приготовить вкусное блюдо из кальмаров? Делюсь секретами!
Кальмары… М-м-м! Вкусно. Быстро и дешево. Вспоминается одна история десятилетней давности. Пригласила я в гости друзей. Хотела их удивить — порадовать разносолами. Наготовила всего-всего. А на горячее — фаршированных кальмаров. Ели, нахваливали. А после горячего — тишина. То есть совсем никаких эмоций. Не понравилось?
Жанна Магиня 40Как собрать грибов побольше?
Собирать грибы можно с ранней весны и до поздней осени, но самая грибная пора — это, безусловно, сентябрь-октябрь. Эти месяцы — настоящие рекордсмены, как по разнообразию грибов, так и по их количеству.
Сергей Денисевич 39Что приготовить из тыквы?
Тыква — не только полезный продукт, но и вкусный, а ещё она очень проста в приготовлении. Так что те, кто её не любит (а такие встречаются), может быть, просто не знают, как и что из неё готовить. Тыкву можно варить и парить, жарить, хороша запеченная тыква, ее можно подавать как десерт, добавлять в салаты… Всех способов вот так сразу и не перечислишь, но кое-что всё-таки подскажу…
Виктория Бобылева 24Как оригинально подать красную икру?
Красная, а точнее лососевая, икра для кого-то считается блюдом повседневным, для кого-то — деликатесом к празднику. Есть и такие, кто даже запах ее не переносит. Сегодня не о них. Обычные бутерброды с красной икрой или икра на половинке крутого яйца — традиционные закуски. Тут никаких особых секретов нет. Я бы хотела поделиться с вами своими находками в вопросе подачи икры.
Жанна Магиня 47Как приготовить сосиски?
Люблю готовить. Иногда. Это очень существенное дополнение, потому что в перерывах между «иногда» частенько приходится обходиться тем, что послал холодильник. Если еще учесть, что продовольственный шопинг — не самое увлекательное занятие, нетрудно догадаться, что наиболее востребованным блюдом для быстрого приготовления обычно оказывается лапша этого самого быстрого приготовления и сосиски.
Алексей Норкин 44Эротические помидоры. Вы слышали о таких?
Сделай движение добра — расскажи о том хорошем, что знаешь ты, всем, кому это может быть полезным! Вместе мы сделаем наш мир радостнее! — сегодня подруга прислала по Интернету. Мне понравилось. Подумалось, что это может быть миссией всей Школы жизни.
Жанна Магиня 39Какие салаты приготовить из свежей капусты?
Я уже рассказывал Вам, как приготовить маринованную и квашеную капусту. Сегодня я хочу продолжить капустную тему и поговорить о салатиках из свежего урожая аппетитной капустки!
Дмитрий Колпаков 6Как сохранить кусочек лета? Часть 2
Лето можно сохранить по-разному, а можно так, чтобы было вкусно, полезно, сытно и было о чем вспомнить
Елена Марченко 2Гастрономическая Камасутра, или Как китайцы страсти разжигают?
«Как кисть кипера, возлюбленный мой у меня в виноградниках Енгедских… Подкрепите меня вином, освежите меня яблоками, ибо я изнемогаю от любви… Сотовый мед каплет из уст твоих, невеста; мед и молоко под языком твоим; рассадники твои сад с гранатовыми яблоками, с превосходными плодами… Пусть придет возлюбленный в мой сад и вкушает сладкие плоды его». Песнь песней Соломона.
Лаура Ли 31Что мы знаем о «белых врагах»? Соль
Одни считают соль и сахар причинами многих бед и болезней (гипертония и сахарный диабет, рабы на тростниковых плантациях и «соляные бунты»), другие не могут представить себе жизнь без сладенького или солененького. Как полагается, истина лежит где-то посередине — попробуем разобраться?
Сергей Зиновьев 16Как сохранить кусочек лета? Часть 1
Лето можно сохранить по-разному, а можно так, чтобы было вкусно, полезно, сытно и было о чем вспомнить зимой…
Елена Марченко 2Как готовят «кофе из кошки»?
Я всегда относила себя к добровольным кофеманкам. Мои продуктовые полки казались мне унылыми и пустыми, если там не стояло на выбор хотя бы три-четыре сорта кофе.
Ольга Бобрышева 28Как приготовить отменную квашеную капусту?
Помните старый анекдот: «Хороша соленая капуста — и поставить на стол не стыдно, и съедят — не жалко»? А если серьезно — она и в самом деле хороша-а-а! Кладезь витаминов, минералов.
Жанна Магиня 22Сколько разных оттенков в салате любимом?.. Сага про оливье
А что-то у нас тут совсем упущен момент натюрмортов. Нет, вообще-то, была на ШЖ прекрасная статья Любы Мельник «Как читать натюрморт?», но ведь одна-одинешенька. Я на такой детальный анализ сейчас не замахиваюсь, потому что данная заметочка будет о другом, но все же поделиться любимыми натюрмортами хочется.
К. Ю. Старохамская 41
Интересная статья!