Для быстрого приготовления из простых продуктов сытного завтрака или ужина вспомним о грече-ядрице, добавив к ней доступные и не менее популярные ингредиенты. Такой универсальный рецепт поможет быстро и сытно накормить группу из нескольких взрослых людей с хорошим аппетитом и в целом подходит для разных условий.
Андрей Кашкаров 0
Говорят, что «каждый съеденный боб издает звук». Но так ли страшны бобовые, как их малюют? На самом деле их переносимость во многом зависит от правильного приготовления.
Виталий Пономарев 0
Богатый урожай — мечта дачника. Но что делать с дарами природы, которые не успеваете консервировать? Приготовить из них простые и оригинальные десерты. Менеджер отдела исследований и разработок мороженого «Золотой Стандарт» Юлия Степочкина рассказала, какие лакомства на скорую руку могут понравиться вам и вашим близким.
Имира Виленская 0
Хозяйственным натурам довольно известен продукт под названием «маринованные свиные ребрышки», их изготовляет и рекомендует к различным напиткам несколько производителей. Тем не менее то же блюдо, но в разы вкуснее, можно приготовить в домашних или походных условиях с меньшими затратами и большей любовью к делу.
Андрей Кашкаров 0
Среди быстрых к приготовлению блюд очень много известных, таких, к примеру, как яичница, подаваемая к столу горячей буквально за 5 минут после начала процесса. Однако есть средства разнообразить ее содержимым и вкусовыми свойствами с помощью простых добавок.
Андрей Кашкаров 0
Как приготовить в пищу съедобные грибы, знает каждый. Тем не менее есть в кулинарной практике рецепты традиционные и есть необычные. К последним относятся особенности доведения до готовности привычного блюда, а также различные приправы, которые придают кушанью неповторимый и оригинальный вкус.
Андрей Кашкаров 0
Нередко утром недостает времени на приготовление завтрака, особенно если надо собирать детей, вы поздно легли, проспали «от счастья», как героиня «Служебного романа», или ночью читали материалы по диссертации, а потому не выспались. Предлагаем пример доступного каждому способа позавтракать быстро и вкусно.
Андрей Кашкаров 0
Что такое копченые ребрышки — знает каждый кулинар и хозяйка. Но приготовить их можно по-разному.
Андрей Кашкаров 0
Великое множество способов и рецептов приготовления мяса посредством естественного нагрева уместно добавить оригинальным рецептом, который по простоте и быстроте приготовления напоминает античность. А в результате кулинар получит нежнейшее мясо, буквально тающее во рту, даже если оно взято от животных условно немолодых и из «жестких» частей туши.
Андрей Кашкаров 0
Лето — благодатная пора: фрукты-овощи, свежевыжатые соки, ароматные травы, салаты и зеленые супы. Но стоит позаботиться и о времени, когда на улице будет темно и сыро, задует пронизывающий холодный ветер, захочется горячего чая и согревающей похлебки.
Алекс Грант 0
Разнообразие форм хлебобулочных изделий поистине огромно. Некоторые традиционные способы известны людям из прошлых веков и признаны элементами национальной кухни, покоряя весь мир. Но появляются и новые формы, быстро приобретающие интерес и популярность.
Андрей Кашкаров 0
Козье молоко обладает худшей свертываемостью по сравнению с коровьим, но и оно превратится в простоквашу, если постоит несколько дней. Прокисшее козье молоко можно использовать на пользу домочадцам, разделив его простым способом на творог и сыворотку. Причем и то и другое для человека является полезным натуральным
Андрей Кашкаров 0
Экзотические блюда можно найти не только в других странах. Интересные и самобытные угощения есть в соседних с Московской областях, куда можно прокатиться одним днём.
Козий сыр в некоторых кругах гастрономов и гурманов стал настоящим деликатесом и, пожалуй, редким явлением. Нечасто его встретишь в магазинах. Гораздо чаще его продают на сельских ярмарках и частным порядком, а готовят домашним способом и вручную. Именно о домашнем способе изготовления и поговорим.
Андрей Кашкаров 0
В мире сладостей есть особенное место, где живет вкусный и ароматный тульский пряник. Это не просто сладкое угощение, но и настоящее произведение искусства, которое можно заказать для себя или в качестве подарка близким. Давайте погрузимся в историю этого уникального десерта и узнаем, почему он так
Наверное, еще наши давние предки австралопитеки полмиллиона лет назад с удовольствием уплетали сладкие, подвялившиеся на солнце спелые фрукты. Но все же считается, что продукты, которые мы называем сладостями, появились всего несколько тысяч лет назад.
Игорь Вадимов 0
В январе в Карелии окунь активно берет. А поскольку пойманное у нас выпускать не принято, народ возвращается с рыбалки с определенными излишками, на которые у него дома народ уже и глядеть не может. Наелись! Вот и пристраивают ребята эти излишки по друзьям-знакомым. Так и я стал на днях счастливым обладателем десятка хороших окуней, граммов на 100−150 каждый, с мою ладонь и чуть больше. А вместе с окунями вывалили на меня и рецептик.
Константин Кучер 0
Сегодня сложно кого-либо удивить звучным термином «корица». И это справедливо, поскольку она известна человечеству еще со времен глубокой древности. Первые упоминания о ней относятся к периоду до н.э. и приводятся в Библии, когда Моисею было приказано применять сладкую корицу вместе с кассией.
Виталий Лебедев 0
Ого... В Москву. В музей Ленина! Солидно вас в пионеры принимали.