Собираясь рассказать вам, как делать мой любимый торт «Наполеон», я вдруг задумалась о том, почему он, собственно говоря, так называется. Когда на то или иное блюдо наслаиваются пласты истории, время и даты, то трудно достоверно определить, как однажды родился кулинарный шедевр и как он стал популярным. «Наполеон» — не исключение. Версий масса — от романтических и сентиментальных до философских и обыденных…
Поковырявшись в памяти, легко можно набрать десятка два запахов, с которыми связано детство. Мандарины под новогодней елкой, истекающие красным потом арбузы на Привозе, вишневое варенье в эмалированном тазу… И — румяные, жаркие пирожки, которые мама печет, когда у нее очень хорошее настроение. Прибегаешь с улицы, быстренько скидываешь в коридоре сапоги, наскоро моешь руки, развозя грязь по раковине, и несешься на кухню — в этот рай сдобного
Наталия Ивко 0
Детское питание вызывает множество вопросов у взрослых. Мамы хотят знать все о продуктах, которые дают своим детям. Каким должен быть рацион ребенка? Чего стоит избегать? Что может стать для малыша отличным перекусом в течение дня? Как правильно читать и понимать состав продукта на упаковке?
Очень полезно! И много новых терминов!