• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Картошка — статьи по теме

Еда и кулинария Чем картофель лучше других суперпродуктов?

Чем картофель лучше других суперпродуктов?

После того как в XVI веке картофелю удалось перебраться через океан из Америки в Европу, корнеплод завоевал всю нашу планету. Став основным продуктом питания для миллионов людей, картофель нашел свое место в самых изысканных меню. Популярность невзрачных клубней объясняется не только их доступностью и разнообразием, но и полезными свойствами.

    1

Культура Как картошка леса и реки сгубила?

В конфликт с природой человек вступает в ходе движения по пути прогресса. Наглядных свидетельств вековечной борьбы человека с природой мы можем наблюдать множество. Очевидный пример — редко когда вокруг городов — больших или малых — увидишь сколько-нибудь приличные леса.

    24

Культура Как трудились комсомольцы? Только ударно!

Эх, студенческие годы золотые! И не столько учёбой они хороши, сколько временем, свободным от учёбы. А свободным было и время, когда нам учиться не давали. 1 сентября мы торжественно отмечали начало учебного года, пели хором «Гаудеамус», а на следующий день — уезжали «на картошку».

    52

Еда и кулинария Как нарезать картошку для приготовления разных блюд?: Увлекательная картофельная геометрия

Как нарезать картошку для приготовления разных блюд?

Блюда из картофеля присутствуют в нашем меню практически каждый день. Придать им более привлекательный и аппетитный вид можно, нарезая очищенные от кожуры клубни не кусочками произвольной формы, как это делает большинство хозяек, а в виде правильных геометрических фигур. Как же рекомендуют резать картошку для приготовления разных кушаний профессиональные повара? Ответ на этот вопрос вы найдете в статье.

    0

Проза жизни Как может возрождаться жизнь?

Как может возрождаться жизнь?

Как и откуда возрождается жизнь? Порой буквально из мусора, из «ничего»! Многие городские жители замечали вздыбившийся асфальт в тех местах, где шампиньоны пробивают себе дорогу на свободу, к жизни. Однажды это было особенно интересно наблюдать.

    1

Еда и кулинария Какие блюда можно приготовить из картошки?

Какие блюда можно приготовить из картошки?

На протяжении долгого времени картофель порицался за ударную дозу углеводов и крахмала, приводящих к избыточному весу и другим проблемам со здоровьем. Сегодня же всё чаще можно услышать иную точку зрения на блюда из картофеля. Например, недавно ученые из Луизианского университета провели диетический эксперимент и объявили, что корнеплод не только не «толстит», а, напротив, помогает худеть при регулярном употреблении в охлажденном виде.

    2