Еда и кулинария → Царица полей – кукуруза. Что можно приготовить? Конечно же, мамалыгу!
С тех пор как Христофор Колумб впервые завез эту замечательную сельскохозяйственную культуру в Новый свет и она появилась в России, прошло немало времени. И сейчас кукуруза является привычной обитательницей на наших полях и огородах, широко используется на корм для животных и в питании человека.
Владимир Мао 8

Сами не знали, Леонид, пока в Елабуге не побывали. Простите, отвечаю поздно.