Еда и кулинария → Как приготовить фарш для котлет?: Основа и импровизация
Статья расскажет о «вкусных» секретах приготовления, казалось бы, простого и давно привычного блюда — котлет из мясного
Алекс Грант 0Мясное блюдо — статьи по теме
- Все статьи
- Лучшие
- Популярные
- Комментируемые
Еда и кулинария → Что приготовить из индейки?: Рецепты вкусных блюд
Мясо индейки — полезнейший продукт. Он богат белком, витаминами А и Е. При этом в нем содержится мало холестерина. Это нежирное и сочное мясо, из которого можно приготовить немало вкусных и изысканных блюд. Какие кулинарные изыски из индейки подать к столу, вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 0Еда и кулинария → Как приготовить вкусный шницель?
Если вы привыкли частенько баловать себя и своих близких котлетами, отбивными и другими мясными блюдами, вам наверняка понравится и шницель. Его нередко путают с бифштексом или отбивной, но это совсем не одно и то же. Что же такое шницель и как его приготовить, вы узнаете из статьи.
Ксения Михайлова 0
Еда и кулинария → Как отметить День холодца?
Ежегодно 7 ноября в некоторых странах (особенно тех, что когда-то входили в СССР) празднуют весьма неординарный праздник — День холодца. Это блюдо по праву можно считать праздничной едой. Поэтому не удивительно, что ему посвятили отдельный праздник.
Женечка МД 0Еда и кулинария → Как приготовить настоящий венский шницель?
Венская кухня известна, пожалуй, в первую очередь шницелем. Именно это кушанье (по неизвестной причине) представляет один из главных предметов кулинарной гордости австрийцев.
Вера Иванчикова 0Еда и кулинария → Как приготовить чебуреки?
Сидя дома в карантине, народ развлекается, готовя различные изыски и выкладывая их фото в Интернет. Не миновала и меня сия участь. Решила присоединиться к этому всенародному флешмобу и опубликовать один из моих любимых кулинарных рецептов в «ШколеЖизни.ру». Как же давно я не писала для этого ресурса! Но и здесь помог карантин. Так что, все что ни делается — к лучшему! Итак, моё блюдо дня — чебуреки.
Светлана Карасева 0Еда и кулинария → Как Яков купил у брата право первородства? Пошаговый рецепт жаркого из баранины
Фантазия поваров неистощима. Ежедневно, ежеминутно на свет появляются все новые и новые кулинарные шедевры: закуски, горячие мясные и рыбные блюда, бутерброды, торты и коктейли. Иногда они «живут» всего несколько часов, а то и минут. И уже больше никто и никогда о них не вспоминает. А есть рецепты, качество которых проверено веками.
Алекс Грант 0Еда и кулинария → Как запечь баранью ногу?
По традиции, мясо на Востоке готовит мужчина. Удел женщины — печь лепешки. Едят там преимущественно баранину. Давайте и мы приготовим что-нибудь из баранины. Предлагаю запечь баранью ногу.
Александр Платов 0Еда и кулинария → Олья Подрида. Как приготовить Гнилой горшок и сделать из него попурри?
Я его не нашла, это блюдо национальной кухни Испании. Наверное, плохо смотрела, а скорей всего, просто бессознательно боялась: а вдруг принесут — и что мне с этим делать? Ну ладно, крепкий мужчина после тяжелой физической работы, да еще и на холодке, придет домой — так ему «Гнилой горшок» в самый раз. А я могу и не пережить такое буйство вкусов, жиров и белков.
Галя Константинова 0Красота и здоровье → Вечная борьба с лишним весом. Как питаться осенью?
Каждый человек, следящий за своим весом и ограничивающий себя в еде, замечает, что осенью ему чаще хочется есть и наесться одними овощами и фруктами становится сложнее. Осенью человеку требуется более существенная пища, энергетически ценная и богатая жирами, чтобы не попасть под влияние осенней хандры.
Артур Батыгян 0
Очень полезно! И много новых терминов!