Еда и кулинария → Как нарезать картошку для приготовления разных блюд?: Увлекательная картофельная геометрия

Блюда из картофеля присутствуют в нашем меню практически каждый день. Придать им более привлекательный и аппетитный вид можно, нарезая очищенные от кожуры клубни не кусочками произвольной формы, как это делает большинство хозяек, а в виде правильных геометрических фигур. Как же рекомендуют резать картошку для приготовления разных кушаний профессиональные повара? Ответ на этот вопрос вы найдете в статье.
Ксения Михайлова 0
Простите - а в каком это году были запрещены Зощенко и Ахматова? Вас в пионеры принимали до выступления Хрущова на съезде КПСС в 1956 году?