• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Опунция — статьи по теме

Подкаст

Растения Что такое кактус и с чем его едят?

К счастью, кактусы – неядовитые растения и можно попробовать на вкус любую их часть.

Все знают, что кактус — это такое экзотическое растение, покрытое колючками. Но мало кто знает, что их широко используют в кулинарии. Причем в ход идёт всё, кроме колючек: стебли, сок, плоды. Разумеется, такое больше практикуется в тех местах, где кактусы водятся испокон веков. Но и в других странах, куда они попали сравнительно недавно, их гастрономические достоинства люди быстро оценили и взяли на заметку.

    19

Еда и кулинария Что такое опунция, или Съедобны ли кактусы?

Что такое опунция, или Съедобны ли кактусы?

Наверное, каждый человек ощущал огромное удовольствие, находясь среди растений в саду, лесу, парке или природном заповеднике, наслаждаясь красотой, формой и ароматами разнообразнейших растений и цветов, даже не подозревая, что многие из них можно употреблять в пищу. Есть страны, в которых многие растения, а также и разнообразные цветы, которые, казалось бы, совсем не подходят для еды, употребляют в пищу на протяжении многих

    6