Красота и здоровье → Пить или не пить? Интересный французский парадокс…

Почему французы позволяют себе наслаждаться грудкой утки, приготовленной в тонне жира, и масляными круассанами и оставаться стройными членами нации с небольшим количеством сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как, например, несчастные американцы пытаются сидеть на вареной еде и скупают тысячами журналы о здоровом образе жизни и похудении, но только толстеют еще больше с риском подхватить сердечный приступ?
1
Магдалина Гросс, "В осеннюю пору дождливую" радостей немного. Но статья на 5.