• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Приготовление — статьи по теме

Еда и кулинария Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?

Львовский сырник с маком, или Как пригласить легенду на завтрак?

Если вам случится приехать во Львов, обязательно посетите одну из кофеен это славного города. Хотя бы для того, чтобы отведать знаменитый львовский сырник — гордость местных жителей. На мой взгляд, никакой чизкейк не сравнится с этим вкуснейшим и потрясающе нежным лакомством.

    12

Еда и кулинария Меню знаменитого «Грибоедова». Приготовим сами?

Меню знаменитого «Грибоедова». Приготовим сами?

Как вкусно и заманчиво писал М. Булгаков о тех блюдах, которые подавались на первом этаже грибоедовского дома, где располагался ресторан МАССОЛИТа! Чем же угощались герои романа «Мастер и Маргарита»? Не попробовать ли нам приготовить эти блюда?

    11

Еда и кулинария Что бы такого радостного приготовить в ненастный день? Осенний блюз...

Что бы такого радостного приготовить в ненастный день? Осенний блюз...

Осенняя хандра. Не хочется ни-че-го. И чтобы поднять настроение, прямиком иду на кухню. Для меня Кухня — центр мироздания, где накопленные познания в кулинарии, медицине, дизайне ежедневно находят применение. И чтобы было вкусно и суперполезно. Творю, не заморачиваясь условностями и жесткими границами рецептов и получая наслаждение от процесса.

    2

Еда и кулинария Самые простые рецепты теста: легко, быстро и наверняка?

Самые простые рецепты теста: легко, быстро и наверняка?

Без труда не вытащишь и рыбку из пруда, а без теста не испечешь ни пирогов, ни блинчиков, ни пиццы. Среди некоторых хозяек, преимущественно молодых, бытует мнение, что тесто, особенно дрожжевое, требует больших усилий, сложное в приготовлении и редко удается с первого, а то и второго раза.

    6

Красота и здоровье Как приготовить отвар изюма?

Как приготовить отвар изюма?

Виноград полезен в любом виде, но особенной ценностью отличается вяленый. Вяленый виноград — это обычный, всем знакомый и многими любимый изюм. Его едят в натуральном виде, добавляют в кашу, плов, творог, в квас — для лучшего брожения, из него готовят отвары. Отвар изюма — это богатый микроэлементами и витаминами напиток, который врачи рекомендуют даже самым маленьким деткам.

    0

Еда и кулинария Один салат на любой вкус? «Козел в огороде»!

Один салат на любой вкус? «Козел в огороде»!

На любом празднике главные блюда стола — салаты. Обычно готовят несколько видов, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей. Ведь кто-то не любит консервированную кукурузу, а кто-то — колбасу. Один гость предпочитает тяжелый, сытный салат, щедро сдобренный майонезом, а другой — легкий овощной салатик.

    2

Еда и кулинария Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?

Те самые 90-е. Как готовили «из ничего»?

Все эти рецепты пришли в нашу семью в 90-е годы. Тогда из банки тушенки у нас готовили и первое (картофельный суп с кусочками мяса), и второе (вермишель или пюре с «мясной» подливой). И так — не один и не два дня подряд. С тех пор я на дух не выношу тушенку.

    48

Еда и кулинария Как готовят салат с крабовыми палочками?

Как готовят салат с крабовыми палочками?

Это салат появился в нашей стране после перестройки. Когда тоненький ручеек импортных продуктов проник на территорию СССР, на прилавках, а чаще под прилавками, появился такой продукт, как крабовые палочки…

    9

Красота и здоровье Как приготовить питательные маски для зоны декольте?

Как приготовить питательные маски для зоны декольте?

Действие масок разнообразно: они питают, смягчают, разглаживают, укрепляют, обезжиривают, отбеливают и тонизируют… В зависимости от того, какие ингредиенты входят в состав маски, с ее помощью можно снять раздражение или очистить кожу лица, рук или декольте.

    0

Еда и кулинария Как приготовить свежих раков?

Как приготовить свежих раков?

Прежде всего, надо знать, как выбрать хороших раков. Дело в том, что зная, как приготовить свежих раков, не всегда можно получить действительно вкусное блюдо. Все зависит от того, насколько свежий исходный продукт перед вами. Если вы сами ловили раков, то вы можете быть уверены в их качестве.

    15

Еда и кулинария Как быстро накормить голодных внуков?

Как быстро накормить голодных внуков?

Ну, вот! Опять этот топот и гогот в подъезде! Только сосредоточишься, только схватишь за кончик хвоста вроде бы нужную фразу, долгожданную мысль — и на тебе! Как будто стадо бизонов несется на водопой!

    11

Еда и кулинария Картофельное пюре. Есть ли место для фантазии?

Картофельное пюре. Есть ли место для фантазии?

Картофельное пюре может приготовить даже младший школьник. Почистил картошку, сварил, размял — и вся премудрость. Казалось бы, о чем тут говорить? А поговорить все же есть о чем. Даже такую простую и зачастую скучную стряпню можно превратить не только в роскошный гарнир, но и в прекрасное самостоятельное блюдо.

    6

Еда и кулинария Чем разнообразить вкус черного чая?

Чем разнообразить вкус черного чая?

Черный чай — это классика как в Англии, так и в России. Его любят многие. Чашечка ароматного тонизирующего чая способна пробудить самого отчаянного засоню. Но одинаковый вкус чая может приесться. Как его разнообразить самому?

    26

Еда и кулинария Как приготовить безалкогольный глинтвейн?

Как приготовить безалкогольный глинтвейн?

Классический глинтвейн готовится на основе вина. О том, что существует глинтвейн безалкогольный, я узнала совсем недавно. Так как впереди у нас дождливая осень со своей неизбежной спутницей — простудой, пополнить копилку рецептов вкусных и эффективных средств, которые позволят избежать заболеваний, будет совсем нелишним.

    15